冰凍銀鱈魚怎么做好吃 冰凍鱈魚塊的做法
2023-08-29 18:33:44 來源：互聯(lián)網(wǎng)
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冰凍銀鱈魚怎么做好吃?食材：鱈魚適量、鹽，五香粉，味素適量、食用油，料酒，蠔油適量，接下來我們就來聊聊關(guān)于冰凍銀鱈魚怎么做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!
冰凍銀鱈魚怎么做好吃
食材：鱈魚適量、鹽，五香粉，味素適量、食用油，料酒，蠔油適量。
鱈魚放入盆中解凍。
解凍好的鱈魚去鱗。
盤子中放入料酒，五香粉，蠔油，鹽，味素調(diào)成腌魚汁，放入鱈魚腌制20分鐘。
雞蛋清一個放入少許面粉，鹽，蠔油做成面糊，放入魚段，使面糊均勻裹住魚段。
鍋中倒入食用油，油七分開，放入鱈魚炸。
鱈魚炸制金黃色撈出裝盤。
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