8月14日上午，2023上海國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱中食展）在上海世博展覽館開幕。本屆中食展以“食逢其時(shí)·飲領(lǐng)未來”為主題，展期將持續(xù)至8月16日。

開幕式現(xiàn)場(chǎng)

(相關(guān)資料圖)

為進(jìn)一步展現(xiàn)貴州鄉(xiāng)村振興的新成果，推動(dòng)貴州優(yōu)質(zhì)農(nóng)、商、文、旅特色商品出山出海，貴州省共組織117家企業(yè)攜貴州特色優(yōu)質(zhì)商品集中亮相中食展。貴州展區(qū)面積3000余平方米，以“山海情深·滬享貴品”為主題，分為出口商品和內(nèi)銷商品兩大板塊展示展銷貴州名優(yōu)商品。其中，內(nèi)銷商品展示展銷涵蓋文旅非遺專區(qū)、國(guó)際酒博專區(qū)、黔酒專區(qū)、黔菜專區(qū)（預(yù)制菜）、畜禽專區(qū)、黔飲專區(qū)、黔果專區(qū)、黔茶專區(qū)、大健康專區(qū)和品鑒推介區(qū)。

貴州展區(qū)

據(jù)了解，長(zhǎng)期以來，同處長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶的黔滬兩地建立了友好合作關(guān)系，上海市給予貴州傾情相助、傾力幫扶，在產(chǎn)業(yè)培育、經(jīng)貿(mào)合作、人文交流等領(lǐng)域開展了深度的合作。2022年全年，貴州特色商品在上海銷售17.48萬噸，達(dá)25.44億元，惠及農(nóng)戶兩萬多人，用實(shí)際行動(dòng)踐行了“貴州所需、上海所能”的約定。

現(xiàn)場(chǎng)品鑒

上海國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)作為高端食品產(chǎn)業(yè)鏈合作交流平臺(tái)，對(duì)提升國(guó)內(nèi)食品行業(yè)發(fā)展水平，發(fā)揮了重要作用。貴州省商務(wù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，貴州非常重視本次活動(dòng)，組織了具有貴州特色的優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜、茶葉、醬酒等產(chǎn)品參展，首日展覽便受到上海采購(gòu)商及市民廣泛關(guān)注。希望本次參展的貴州企業(yè)能用好中食展等開放型平臺(tái)，把貴州的優(yōu)質(zhì)“貴品”帶出貴州、走進(jìn)上海、走向世界，加快融入國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)。

“我們這次帶來了連續(xù)兩年獲得國(guó)家級(jí)發(fā)酵食品創(chuàng)新大賽最高獎(jiǎng)項(xiàng)‘大金獎(jiǎng)’的西紅柿酸湯系列產(chǎn)品，獲得‘金獎(jiǎng)’的酸湯粉系列產(chǎn)品，以及貴州特色辣椒醬等美食產(chǎn)品，希望通過中食品展這個(gè)平臺(tái)，宣傳展示我們的特色產(chǎn)品。開展首日，南山婆的產(chǎn)品吸引了許多經(jīng)銷商和消費(fèi)者的關(guān)注咨詢的品鑒購(gòu)買，我們與不少采購(gòu)商建立了聯(lián)系，希望后續(xù)能達(dá)成合作，同時(shí)我們也將開展免費(fèi)品鑒、滿減優(yōu)惠等多種形式的展銷活動(dòng)，吸引消費(fèi)者與采購(gòu)商，更好地宣傳推廣南山婆系列產(chǎn)品，積極展開招商推介，助力貴州生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！辟F州南山婆食品加工有限公司參展負(fù)責(zé)人說。

展示展銷

“我們公司主要以茶葉種植、生產(chǎn)、加工為主，這次帶來了公司生產(chǎn)加工的都勻毛尖茶，也受到消費(fèi)者和采購(gòu)商的關(guān)注?！倍紕蚴袌F(tuán)山新甜茶葉有限責(zé)任公司參展負(fù)責(zé)人表示，參加本次中食展，希望向更多優(yōu)秀企業(yè)代表交流學(xué)習(xí)，了解更多有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝及銷售的信息，也希望能向上海市場(chǎng)推介貴州茶產(chǎn)品。

貴州展區(qū)

“這是我們第一次參加中食展，今天帶來了幾款特色醬酒給大家免費(fèi)品鑒，有不少客戶品鑒之后就購(gòu)買了我們的產(chǎn)品?！苯疳u酒業(yè)品鑒區(qū)工作人員告訴記者，展會(huì)期間在上海世博展覽館一號(hào)館貴州展區(qū)組織開展特色品鑒活動(dòng)，邀請(qǐng)市民到場(chǎng)品鑒貴州特色食品、水果、黔茶、黔酒、預(yù)制菜等，真切感受貴州味道。

本次主題展由貴州省商務(wù)廳、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、貴州省文化和旅游廳、貴州省人民政府駐上海辦事處主辦，貴州國(guó)際酒類博覽會(huì)股份有限公司、貴州電子商務(wù)云運(yùn)營(yíng)有限責(zé)任公司承辦。8月15日下午，貴州還將舉辦“山海情深·滬享貴品”貴州名優(yōu)商品推介會(huì)，推介貴州特色商品。

貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?朱登芳

編輯 江婷婷

二審 陳露

三審 孫曉蓉

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