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解答：

1、可以為身體補(bǔ)充豐富的類胡蘿卜素，類胡蘿卜素是視網(wǎng)膜的重要原料。適當(dāng)吃蒸南瓜補(bǔ)充類胡蘿卜素，對(duì)緩解視覺疲勞，提高視力水平，尤其是暗視力水平有明顯的好處。

2、從中醫(yī)食療的角度來(lái)說(shuō)，可以解毒消腫。對(duì)于肺膿腫，哮喘，腫痛，毒蜂之傷，蒸南瓜食用得當(dāng)可以解毒消腫。

3、吃蒸南瓜的缺點(diǎn)是富含葡萄糖、蔗糖等碳水化合物。如果你吃得太多，你的血糖會(huì)增加，這將導(dǎo)致患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加。

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