關(guān)于脫脂奶粉，脫脂這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、牛奶中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是深受...

大家好,樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，關(guān)于脫脂奶粉，脫脂這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

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1、牛奶中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是深受歡迎的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)食品，但是牛奶中含有較多的脂肪，每100克中含脂肪4克，如果每天喝牛奶500克就喝入脂肪20克，這對(duì)于那些血脂較高動(dòng)脈硬化者或想減肥的人來(lái)說(shuō)是個(gè)難題。

2、 怎樣解決這個(gè)難題呢？可以自已動(dòng)手去掉奶中的脂肪制成脫脂奶。

3、其方法是：將鮮奶有小火煮沸后，離開(kāi)火源，待其冷卻后將表面結(jié)成的一層薄皮（奶油）慢慢揭開(kāi)取出，然后再煮開(kāi)、冷卻、去皮，這樣反復(fù)幾次，直到不在結(jié)皮為止。

4、如果在冬季，煮沸一次，待冷卻后，去掉奶皮即可。

5、此法脫脂牛奶，簡(jiǎn)便易行，效果好。

6、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等到營(yíng)養(yǎng)成分基本不變，只有脂肪含量減少了。

7、胖人和動(dòng)脈硬化者可放心飲用。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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