不是每個(gè)品牌都有真實(shí)牧場(chǎng)

不是每個(gè)品牌都有真駱駝奶源

也不是每個(gè)品牌都有自己的工廠

更不是每個(gè)品牌都在做100%純駱駝奶

旺源駝奶——帶你看真牧場(chǎng)、鑒真奶源、訪真工廠、辨真品牌！

PART 01

千人匯聚萬(wàn)駝園正式開啟

2021年夏天旺源集團(tuán)將正式啟動(dòng)

“大美新疆，千人匯聚萬(wàn)駝園”品牌之旅項(xiàng)目

旨在邀請(qǐng)旺源駝奶愛好者們來(lái)到新疆

中國(guó)駱駝的故鄉(xiāng)——阿勒泰地區(qū)福海縣

去那里看看駱駝

看看旺源的駱駝奶究竟是如何

被生產(chǎn)和加工出來(lái)并運(yùn)往世界各地的

PART 02

探訪小隊(duì)抵達(dá)新疆

2021年1月，探訪小隊(duì)執(zhí)行了前期路線考察任務(wù)，作為先遣部隊(duì)替大家領(lǐng)略“千人匯聚萬(wàn)駝園”的精彩之處。從上海到烏魯木齊，大約經(jīng)歷了5個(gè)半小時(shí)的飛行時(shí)間，終于到達(dá)了烏魯木齊國(guó)際機(jī)場(chǎng)。

雖然旅途旅行有些疲憊，不過(guò)，我們有座落于烏魯木齊機(jī)場(chǎng)T2航站到達(dá)大廳的旺源集團(tuán)貴賓服務(wù)中心，可以讓旺源家人略作休息。剛一下飛機(jī)，提好行李，樓上就看到了我們的貴賓服務(wù)中心，親切的感覺油然而生。

旺源集團(tuán)烏魯木齊機(jī)場(chǎng)貴賓服務(wù)中心已經(jīng)成立了兩年，就在我們T2航站一出來(lái)的地方，這里 已經(jīng)接待過(guò)超過(guò)3000位的旺源家人，最遠(yuǎn)的來(lái)自美國(guó)，還有的來(lái)自香港、臺(tái)灣，當(dāng)然還有我們內(nèi)地各個(gè)城市的伙伴，我們希望大家可以洗去旅途的疲憊，迎接下一段旅程。

這次我們綜合了很多新疆當(dāng)?shù)嘏笥训囊庖?，選出了一家非常特別的餐廳，到時(shí)候會(huì)邀請(qǐng)大家來(lái)，這里就是“可愛的新疆”，因?yàn)檫@里不僅能夠品嘗到來(lái)自全疆各地的民族特色美食，而且還能了解到美食背后的文化。

PART 03

旺源集團(tuán)總部之行

今天是“千人匯聚萬(wàn)駝園”前期探訪小隊(duì)到達(dá)新疆的第二天，我們來(lái)到了旺源駝奶的大本營(yíng)，位于新疆阿勒泰地區(qū)福?？h環(huán)城東路的旺源集團(tuán)總部。

在我們的身后，就是新疆旺源集團(tuán)總部大樓，大樓右邊是我們的檢測(cè)中心，以及新疆駱駝研究院，在研究院后面就是我們的生產(chǎn)廠區(qū)了。您平時(shí)一直喝的旺源駝奶就是在這里誕生的!

正當(dāng)我們?cè)趶S區(qū)大院大口呼吸著福海的新鮮空氣時(shí)，旺源駝奶今天第一輛，編號(hào)為37號(hào)的旺源專業(yè)運(yùn)奶車徐徐駛?cè)霃S區(qū)大院，師傅說(shuō)他早上6點(diǎn)鐘就已經(jīng)到達(dá)牧區(qū)，經(jīng)過(guò)初檢后，開了5個(gè)多小時(shí)的車程，將今天的900多公斤的鮮駝奶運(yùn)了回來(lái)。

坐著37號(hào)收奶車，我們進(jìn)入了旺源駝奶的收奶間，檢驗(yàn)員正準(zhǔn)備為今天收來(lái)的奶做初步檢測(cè)，只有檢測(cè)結(jié)果符合旺源收奶標(biāo)準(zhǔn)后才能卸奶并進(jìn)行后續(xù)加工，檢測(cè)項(xiàng)目非常多，包括：酒精檢測(cè)、含堿量檢測(cè)、新鮮度檢測(cè)、成分含量檢測(cè)(包含脂肪、蛋白、乳糖等)、酸度檢測(cè)、牛乳摻雜辨別檢測(cè)。

在將近半小時(shí)的檢測(cè)結(jié)束后，37號(hào)運(yùn)奶車準(zhǔn)備進(jìn)行登記并開始卸奶。運(yùn)奶車到達(dá)廠區(qū)完成采樣、檢測(cè)、卸奶后，最后一步就是清洗環(huán)節(jié)了。為了保證每天采奶的衛(wèi)生與安全，每一輛運(yùn)奶車在卸奶后都需要進(jìn)行從里到外的清潔步驟。你可以看到運(yùn)奶車師傅在用高溫水槍對(duì)罐體和車體進(jìn)行仔細(xì)的清洗。

通過(guò)跟隨拍攝運(yùn)奶車采樣、檢測(cè)、卸奶的過(guò)程，我們才意識(shí)到每一件旺源產(chǎn)品背后所呈現(xiàn)的處處細(xì)節(jié)，關(guān)乎到每一件旺源產(chǎn)品的信譽(yù)和品質(zhì)。

PART 04

探訪旺源駝奶生產(chǎn)車間

接下來(lái)，我們探訪小分隊(duì)就已經(jīng)來(lái)到了旺源的生產(chǎn)車間。旺源駝奶的生產(chǎn)車間目前已經(jīng)達(dá)到了萬(wàn)級(jí)進(jìn)化級(jí)別。

目前，這也是中國(guó)駝乳行業(yè)中，第一個(gè)萬(wàn)級(jí)凈化車間，什么是萬(wàn)級(jí)凈化車間呢，也就是說(shuō)，能夠達(dá)到生物制藥級(jí)別的凈化車間，一般的食品行業(yè)只要達(dá)到10萬(wàn)級(jí)，或者百萬(wàn)級(jí)即可，但是旺源在安全上始終要求更高。

盡管只是參觀，但是我們?nèi)匀槐灰髶Q上防化服、腳套，以及經(jīng)過(guò)清洗消毒車間的7個(gè)消毒程序后，才能進(jìn)入二更區(qū)域潔凈區(qū)，進(jìn)行二次更衣，以防止身上吸附的雜菌帶入車間。

經(jīng)過(guò)層層消毒，我們終于進(jìn)入到了生產(chǎn)車間，這是制粉和鮮奶的車間，一個(gè)?間兩條生產(chǎn)線，車間馬主任介紹：這是我們的冷凍干燥設(shè)備， 在這里，我們將駝乳進(jìn)行冷凍干燥、低溫殺菌，能保持駝奶中的有益菌和活性抗體，最大程度保留駝奶的營(yíng)養(yǎng)。 難怪，大家都說(shuō)駱駝奶喝旺源為什么有效，那也是因?yàn)橥吹目萍荚跒橐槐r駝奶保駕護(hù)航。

旁邊就是我們的旺源鮮駝奶罐裝?間，可以看到都是自動(dòng)化設(shè)備，駱駝奶經(jīng)過(guò)生物濾網(wǎng)過(guò)濾出雜菌后，保留駝奶中的營(yíng)養(yǎng)和活性抗體之后，一瓶瓶的鮮駝奶就這樣誕生了。

PART 05

前往“吉木乃萬(wàn)駝園”

第二天一早，從福海出發(fā)，經(jīng)過(guò)了雅丹地貌，和冰凍的額爾齊斯河，驅(qū)車約200公里，就到達(dá)了位于吉木乃縣，旺源集團(tuán)在中國(guó)籌建的第一個(gè)萬(wàn)駝園。

現(xiàn)在我們看到的小駱駝都是2020年3、4月份出生的，也就是說(shuō)它們都還不滿一歲~ 這些小駱駝從出生就在這里生活，他們跟人很親近，我們一進(jìn)去，好奇小寶寶們都湊了過(guò)來(lái) 。

小駱駝的性格和人很親近，你靠近它們的時(shí)候，它有點(diǎn)害怕，你轉(zhuǎn)過(guò)身去，它又很想靠近你。小駱駝在我們講話的時(shí)候，偷偷從后面圍了上來(lái)，自覺自愿的充當(dāng)了我們的背景墻，當(dāng)然，他們的個(gè)頭也非常適合當(dāng)背景墻。

這里的氣氛同樣也非常適合打雪仗、滾雪。當(dāng)然，這也是冬季里沒有節(jié)目的節(jié)目，到了夏天，我們計(jì)劃帶大家在這里做瑜伽，埋沙，好好感受一下自然瑜伽的療愈功能。

時(shí)間過(guò)的太快，我們的千人匯聚萬(wàn)駝園前期考察行就到這里告一段落，朋友們，我們夏天新疆見！

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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