多彩貴州網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 楊婧 徐昆）8月30日，記者從貴州省政府新聞辦召開的新聞發(fā)布會上獲悉，貴州省衛(wèi)健部門以食品安全風險監(jiān)測評估、標準制定和科普宣傳為抓手，保障人民群眾身體健康和生命安全。

新聞發(fā)布會現(xiàn)場

以風險監(jiān)測為抓手，防范風險隱患

(相關(guān)資料圖)

狠抓風險監(jiān)測任務(wù)全面實施。圍繞國家監(jiān)測計劃，結(jié)合貴州實際，聯(lián)合相關(guān)部門共同制定印發(fā)食品安全風險監(jiān)測方案，并按季度將監(jiān)測結(jié)果通報相關(guān)主管部門。2023年，新增魚腥草等5項省級專項監(jiān)測，推動貴州地方特色食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。同時，加強風險預(yù)警信息通報，根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)及食源性疾病暴發(fā)特點，及時發(fā)布預(yù)防野生毒蘑菇中毒等安全預(yù)警提示，著力防范化解全省食品安全風險隱患。

以標準制定為抓手，保障食品安全

加強食品安全地方標準管理。公開征集食品安全地方標準制定(修訂)立項建議；組織專家對貴州省《黃粑》《刺梨原汁》等6個地方標準進行審定；截止目前，共收到食品安全地方標準制定(修訂)立項建議59項，2014年至今，共制定發(fā)布鐵皮石斛、靈芝和天麻等49個食品安全地方標準，助力全省經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展；加強食品安全標準跟蹤評價。會同相關(guān)部門印發(fā)食品安全國家標準、地方標準跟蹤評價方案，對10個國家標準和3個地方標準開展跟蹤評價，為制定(修訂)食品安全標準提供科學依據(jù)；強化食品安全企業(yè)標準備案。為進一步優(yōu)化營商環(huán)境，修訂《貴州省食品安全企業(yè)標準備案實施細則(試行)》，取消企業(yè)標準備案有效期，將企標審查專家由5名減少為3名，縮短備案時間；建設(shè)完成“貴州省食品安全企業(yè)標準管理服務(wù)平臺”，同步接入全省一網(wǎng)通辦政務(wù)網(wǎng)服務(wù)系統(tǒng)，實現(xiàn)企業(yè)標準備案全過程信息化管理，真正實現(xiàn)全程網(wǎng)辦，更好服務(wù)企業(yè)。

以科普宣傳為抓手，增強安全意識

開展多元化食品安全科普宣傳，注重科普宣傳的社會性、科學性和通俗性，提高社會公眾對食品安全標準的知曉率，通過新媒體賬號發(fā)布科普類文章60余篇，科普健康短視頻5個，增強公眾食品安全意識。扎實推進食品安全宣傳活動。以3·15國際消費者權(quán)益日為契機，進企業(yè)開展“標準宣傳進企業(yè)，食品安全保健康”主題宣傳活動；以全民營養(yǎng)周為契機，進養(yǎng)老院開展營養(yǎng)與食品安全知識講座，宣傳健康生活方式以及膳食平衡搭配、烹飪技巧等知識；各級衛(wèi)生健康部門會同教育部門不斷加強對學生的食品安全科普宣傳。

一審：丁憐 郭秋含

二審：袁小娟

三審：王利環(huán)

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