口服玻尿酸可改善皮膚屏障功能 玻尿酸食品應(yīng)用場景空間
2023-08-18 10:41:45 來源:中研網(wǎng)
2023全國中西醫(yī)結(jié)合皮膚性病學(xué)術(shù)年會中,同濟大學(xué)附屬上海市皮膚病醫(yī)院主任醫(yī)師、副教授袁超指出,“目前的試驗證實,口服玻尿酸可以通過對皮膚水分的改善作用及體內(nèi)抗氧化作用來達到相關(guān)的美容功效。”在會上,專業(yè)、權(quán)威的科學(xué)論證為口服玻尿酸的期待帶來了一顆“定心丸”。
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口服玻尿酸可改善皮膚屏障功能
2021年1月7日,玻尿酸正式通過國家衛(wèi)健委審查,被批準可應(yīng)用于普通食品添加。自此,傳統(tǒng)新銳品牌們都紛紛入局新“風(fēng)口”。Innova數(shù)據(jù)庫顯示,2022年全球共誕生了785個含玻尿酸的新食品。
玻尿酸,學(xué)名叫透明質(zhì)酸。1934年,美國哥倫比亞大學(xué)一位名叫卡爾·邁耶的眼科教授和團隊從牛眼睛的玻璃體中分離出了一種多糖,具有吸水性,這就是后來的玻尿酸。透明質(zhì)酸廣泛分布于人體的眼玻璃體、關(guān)節(jié)、臍帶、皮膚等部位,是人體內(nèi)不可替代的天然物質(zhì),胚胎時期的體內(nèi)含量最高,隨著年齡增長體內(nèi)含量逐漸減少。
作為人體中天然存在的一種物質(zhì),玻尿酸是表皮及真皮的主要基質(zhì)成分之一,具有獨特的黏彈性和優(yōu)良的保水性、組織相容性和非免疫原性。因此,以往玻尿酸多被廣泛應(yīng)用于化妝品、醫(yī)學(xué)等多個領(lǐng)域。
直至2008年,玻尿酸在我國成為保健食品原料。國家衛(wèi)健委于2016年12月18日公布了一批2008年以來原衛(wèi)生部和原國家衛(wèi)生計生委公告批準的新食品原料(新資源食品)名單,透明質(zhì)酸鈉赫然在列。2021年初,基于其在日本、韓國、美國、歐盟、澳大利亞、新西蘭和巴西等國家和組織的批準使用情況,玻尿酸擴大食品使用范圍的申請正式得到國家衛(wèi)健委批準。從此,玻尿酸的食品應(yīng)用場景大大拓寬,可應(yīng)用于乳及乳制品,飲料類,酒類,可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,冷凍飲品等普通食品中。
自此,玻尿酸作為一種食品原料,在食品飲料行業(yè)的應(yīng)用擁有了更大的想象空間,多家企業(yè)積極布局玻尿酸全產(chǎn)業(yè)鏈,深挖玻尿酸細分賽道。弗若斯特沙利文發(fā)布的《2021全球及中國透明質(zhì)酸(HA)行業(yè)市場研究報告》顯示,2021年全球透明質(zhì)酸原料市場銷量達720噸,近五年復(fù)合增長率達14.4%,預(yù)計未來五年,還將保持12.3%的復(fù)合增長率,2026年將達到1285.2噸。其中309.6噸為化妝品級原料,28.8噸為醫(yī)藥級原料,381.6噸為食品級原料,占據(jù)大頭。從報告中的統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看到,玻尿酸食品級原料從2019年開始就超過了化妝品級和醫(yī)藥級,此后復(fù)合增長率連年領(lǐng)先。
“口服玻尿酸在人體系統(tǒng)中具有很好的保護作用,包括膝關(guān)節(jié)的保護、眼睛的保護、皮膚的保護等?!痹硎?。中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)健康研究院發(fā)布的《新食品原料透明質(zhì)酸鈉》報告也顯示,食品級玻尿酸具有潤滑關(guān)節(jié)、保濕皮膚、修復(fù)創(chuàng)傷、抗衰老、促進形態(tài)發(fā)生的生理功能。
據(jù)了解,目前全球共有2000多款透明質(zhì)酸食品上市,僅日本一國就有160余種,從玻尿酸飲品,到玻尿酸軟糖,品種繁多??梢灶A(yù)見,隨著玻尿酸在國內(nèi)食品行業(yè)應(yīng)用的放開和應(yīng)用標準的不斷完善,整個行業(yè)的邊界也正在逐漸拓寬。
2023年玻尿酸產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域與需求增速
2022 年以來醫(yī)美板塊由于嚴監(jiān)管常態(tài)化、疫情、以及業(yè)績增速放緩等因素迎來震蕩調(diào)整,從股價表現(xiàn)來看,上游器械耗材表現(xiàn)更佳。整體來看,除卻疫情反復(fù)的外部環(huán)境,2022 年醫(yī)美行業(yè)繼續(xù)延續(xù)2021 年以來的趨勢,集中在產(chǎn)品更新和政策監(jiān)管層面。再深入看,產(chǎn)品端持續(xù)更新迭代,再生類、膠原蛋白成為后起之秀;監(jiān)管端不斷強化細化,主要集中在產(chǎn)品監(jiān)管和營銷宣傳方面。
具體到業(yè)績層面,2022 年醫(yī)美上市公司營收增速均有所放緩,其中上游業(yè)績增速更高,整體表現(xiàn)更具韌性。從短期來看,醫(yī)美行業(yè)在23 年存在疫后需求回補的邏輯,醫(yī)美需求復(fù)蘇趨勢明朗,即將進入醫(yī)美消費旺季,且疊加去年下半年低基數(shù)影響,醫(yī)美需求環(huán)比、同比均會改善;從中長期來看,國內(nèi)醫(yī)美滲透率較低,長期來看提升空間大,且隨著產(chǎn)品推新和結(jié)構(gòu)升級,以及行業(yè)合規(guī)化發(fā)展后競爭格局優(yōu)化,行業(yè)龍頭的盈利能力有望持續(xù)優(yōu)化。
醫(yī)藥方面,透明質(zhì)酸是具有較高臨床價值的生化藥物,廣泛應(yīng)用于各類眼科手術(shù),如晶體植入、角膜移植和抗青光眼手術(shù)等,還可用于治療關(guān)節(jié)炎和加速傷口愈合,同時透明質(zhì)酸注射液也被應(yīng)用于醫(yī)美整形,能起到除皺美容、塑形填充的作用。
化妝品方面,透明質(zhì)酸添加在護膚品、洗護用品中,具有防皺、抗皺、美容保健和恢復(fù)皮膚生理功能的作用,長期使用可使皮膚滋潤光滑、細膩柔嫩、富有彈性。
食品方面,透明質(zhì)酸主要被添加于各類功能性食品中,長期服用可提高人體水分含量,美容養(yǎng)顏,預(yù)防緩解骨關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)酥松等疾病,兼具美容與保健功能。
除了上述應(yīng)用領(lǐng)域之外,透明質(zhì)酸還在探索其他更多“可能性”,如隱形眼鏡護理液、彩妝、計生、生活用紙、紡織等等。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國玻尿酸行業(yè)深度研究分析報告》顯示:
玻尿酸“進軍”我國食品領(lǐng)域最早要追溯到2008年,由彼時的國家衛(wèi)生部批準其作為保健食品原料使用。到了2021年,國家衛(wèi)健委將透明質(zhì)酸鈉(即玻尿酸)的使用范圍擴大為乳及乳制品、飲料類、酒類、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、冷凍飲品。獲益于此項政策,各種宣稱添加玻尿酸的飲品、食品,如“玻尿酸奶茶”“玻尿酸飲用水”“玻尿酸軟糖”等開始大量涌入市場,價格也翻了幾番,賣點強調(diào)口服玻尿酸后具有護膚美容功效。
濟南透明質(zhì)酸產(chǎn)業(yè)經(jīng)過20多年的發(fā)展,培育出了以華熙生物、福瑞達為代表的行業(yè)龍頭企業(yè),透明質(zhì)酸產(chǎn)業(yè)發(fā)酵技術(shù)、產(chǎn)量及銷量均已達到了國際、國內(nèi)領(lǐng)先水平。
近年來,濟南市委市政府高度重視透明質(zhì)酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展,制定出臺《濟南市生物醫(yī)藥與大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃(2023-2025年)》《濟南市生物醫(yī)藥與大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃》《關(guān)于加快生物醫(yī)藥與大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干政策措施》(濟政發(fā)〔2022〕18號),明確提出建設(shè)“世界透明質(zhì)酸谷”,打造“北方美谷”。市工業(yè)和信息化局依托產(chǎn)業(yè)資源稟賦,把握發(fā)展趨勢,按照“緊盯前沿、龍頭牽引、創(chuàng)新培育、打造生態(tài)、沿鏈謀劃、集群發(fā)展”的思路,圍繞醫(yī)美抗衰產(chǎn)業(yè)鏈式集群規(guī)?;l(fā)展,堅持上下貫通、政企聯(lián)動,創(chuàng)新“鏈長制”“4個1”推進機制和“3個1”工作體系,有效發(fā)揮“鏈長制”作用,調(diào)動各方面積極主動性,以項目化、清單化、工程化推進各項任務(wù)的落實,構(gòu)建起特色鮮明、協(xié)同聯(lián)動、集聚發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系。
通過這幾年的發(fā)展,濟南已建成了全球最大的透明質(zhì)酸原料生產(chǎn)基地,年銷透明質(zhì)酸300余噸,占世界透明質(zhì)酸市場份額的40%以上,全國份額70%以上。2022年,全市透明質(zhì)酸產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入突破80億元,以透明質(zhì)酸為主的系列化妝、保健產(chǎn)品已成為我市具有廣泛影響力、話語權(quán)和美譽度的靚麗名片。
“我們有信心打造最全產(chǎn)業(yè)鏈條、最強產(chǎn)業(yè)集群、最優(yōu)產(chǎn)業(yè)生態(tài)為一體的世界級透明質(zhì)酸產(chǎn)業(yè)高地?!睗鲜泄ば啪贮h組副書記、副局長魏斌說。
總投資240億的透明質(zhì)酸谷即將亮相
沿著高新區(qū)正大路一路向北,就能經(jīng)過透明質(zhì)酸龍頭企業(yè)福瑞達和華熙生物的一排排廠房,全國第一、占全球40%的透明質(zhì)酸就從這里生產(chǎn)出來運往國內(nèi)和世界各地。毗鄰現(xiàn)在華熙生物世界透明質(zhì)酸博物館就是即將亮相中國(濟南)透明質(zhì)酸產(chǎn)業(yè)大會的世界透明質(zhì)酸谷項目,總投資240億。
濟南高新區(qū)生命科學(xué)城發(fā)展中心主任楊文明介紹,世界透明質(zhì)酸谷項目位于濟南高新區(qū)生命科學(xué)城,規(guī)劃用地面積約2900畝,計劃總投資240億元,建設(shè)以透明質(zhì)酸產(chǎn)為核心,以生物醫(yī)藥、醫(yī)美健康、醫(yī)療器械為主要產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,集研發(fā)創(chuàng)新、終端產(chǎn)品制造與生態(tài)康養(yǎng)于一體的產(chǎn)業(yè)基地。該項目按照分期分區(qū)建設(shè)計劃推進,已取得初步成果,目前產(chǎn)業(yè)示范區(qū)已達到竣工條件。
《2022-2027年中國玻尿酸行業(yè)深度研究分析報告》由中研普華研究院撰寫,本報告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析,重點分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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