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不帶殼的蠶蛹怎么做好吃?

2023-06-27 12:52:16 來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)

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(資料圖)

首先蠶蛹要選新鮮的,洗蠶蛹要用溫水洗,再用鹽水浸泡一下。再次蠶蛹用小火慢炒,這樣蠶蛹才能酥香入味。蠶蛹,異名小蜂兒、原蠶蛹、晚蠶蛹。蠶蛹是蠶吐絲做繭后在繭中變成的蛹蟲。蠶蛹不僅味道鮮美,營養(yǎng)豐富,還是極寶貴的動物性蛋白質(zhì)來源。

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