俗話說，種瓜得瓜，種豆得豆。種什么，怎么種，不僅關乎農民收成、百姓餐桌，更關乎國家種業(yè)振興大局。每年，無論是農業(yè)農村部，還是包括海南在內的全國各省份，都會定期推介發(fā)布農業(yè)主導品種和主推技術信息，引導農民選擇優(yōu)良品種、應用先進適用技術。

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近日，海南省農業(yè)農村廳推介發(fā)布了一批農業(yè)主導品種和主推技術，包含了七大類農作物品種和38項農業(yè)技術。

從新發(fā)布的這些主導品種和主推技術來看，都是經過生產實踐檢驗、能增產增收、可復制可推廣的優(yōu)質高效品種和先進適用技術，對于加快海南農業(yè)科技成果轉化，做強做優(yōu)熱帶特色高效農業(yè)意義重大。

海南日報記者注意到，其中，針對較具海南代表性的熱帶特色農作物——荔枝、咖啡、椰子，海南省分別選擇了桂早荔、熱研5號咖啡和文椰系列(2、3、4號)作為今年的主導品種，它們有哪些優(yōu)勢?種植前景如何?

(一)先說桂早荔，這是近年來海南推介發(fā)布的第一個荔枝主導品種。在不久前發(fā)布的海南省“2023年十大適宜推廣熱帶農業(yè)科技成果”中，入選的新品種共有4個，桂早荔就占據了其中一席。

為什么桂早荔能占據今年農業(yè)推廣品種的“C位”?

我們先來認識一下桂早荔。桂早荔，又名“桂花香”，是海南省農業(yè)科學院熱帶果樹研究所等多家單位合作選育的新品種。該品種質地軟滑，味甜有蜜香，風味較好，目前在全島種植面積已突破1萬畝，主要集中在陵水、樂東等市縣。

事實上，桂早荔入選農業(yè)主導品種，還有一個更重要的原因，就是它名字里帶的“早”字。這一品種具有特早熟、豐產穩(wěn)產特性，在海南3月中旬即可成熟。

相比于4月才上市的妃子笑荔枝來說，能提前近一個月，可謂是“黃金時間”!

“每斤售價超過30元，還在樹上就被經銷商訂購完了!”樂東黎族自治縣萬沖鎮(zhèn)荔枝基地管理員陶永華告訴記者，因上市早、口味佳，桂早荔深受市場青睞，鎮(zhèn)里計劃將其作為鄉(xiāng)村振興主導產業(yè)發(fā)展，從目前的300畝推廣到4000畝。

而對于海南荔枝界的“老大哥”妃子笑來說，面臨的境遇則有些“尷尬”。

長期以來，海南荔枝種植品種九成是妃子笑?！耙黄藩毚蟆?，導致海南荔枝品種結構相對單一、產期集中，易造成銷售“堵車”，市場也容易受到其他省份的荔枝沖擊。

有數據分析顯示，每年5月1日以后上市的海南荔枝品種，價格經常會被“攔腰截斷”。所以妃子笑種植戶們時常能感受到收購價格“冰火兩重天”的狀況。

由此可見，海南荔枝“一品獨大”的狀況，對于鄉(xiāng)村產業(yè)健康發(fā)展、農民持續(xù)穩(wěn)定增收來說是十分不利的。

因此，海南農業(yè)界的人士逐漸達成了一個共識：海南要培育出更多適應市場需求的“新奇特優(yōu)”品種。對于荔枝來說，特別要在“早”字上做足文章，只有在培育更多早熟品種的同時把品質做優(yōu)，海南荔枝產業(yè)的效益才會更好，農戶的收入才更有保障。

(二)除了桂早荔，文椰系列(2、3、4號)和熱研5號咖啡入選今年的農業(yè)主導品種，也并不意外。

椰子樹是海南島最具代表性的名片，椰子“渾身都是寶”，可以被加工成各種美食和特色產品。但海南全島椰子年產量不到3億個，需求量是產量的10倍左右，90%靠國外進口。

省內椰子相關產業(yè)的龍頭企業(yè)所售椰子產品原料大部分來自進口，原料短缺、種植跟不上加工，成了制約海南椰子產業(yè)做大做強的“絆腳石”。

當前，海南種植的椰子樹種類仍然以高種椰子為主，新種、良種覆蓋率低。雖然種植面積較大，但傳統(tǒng)高種椰子生育期過長，是阻礙海南椰子大規(guī)模商品化的主要原因。

海南咖啡產業(yè)也面臨類似情況。得益于低緯度、低海拔、光熱條件充足，海南十分適宜種植羅布斯塔咖啡。但這一品種要在海南穩(wěn)產高產，依然面臨挑戰(zhàn)。

“海南臺風天多、北部地區(qū)時有低溫天氣，羅布斯塔屬于異花授粉植物，容易受到其他植株影響。要解決其產量低或不穩(wěn)定等問題，必須選育優(yōu)良品種，然后通過嫁接、扦插等無性繁殖方式實現規(guī)?；N植?！敝袊鵁峥圃合泔嬎紫Х葘＜?、研究員龍宇宙認為。

業(yè)內人士也認為，海南咖啡市場前景巨大，既有原產地優(yōu)勢，又有歷史悠久的咖啡文化品牌，要把海南特色做出世界名氣，一個重要方面就是要在咖啡品種改良上加大力度。

近年來，海南大力推廣咖啡種植，2022年全省咖啡收獲面積同比增長180%，產量同比增長225%。海南已出臺咖啡全產業(yè)鏈培育發(fā)展行動方案，支持咖啡良種良苗繁育基地建設，完善基礎設施、苗木分級等先進的配套設施，為咖啡種植適應區(qū)域供應良種良苗。

從荔枝、椰子到咖啡，每一個推介發(fā)布的主導品種背后，其實關聯的是整個產業(yè)的提質升級，涉及千千萬萬農民的切身利益。

為了培育更多“新奇特優(yōu)”品種，中國熱科院、海南省農科院等科研院所的專家們在不斷開展技術攻關，也取得了不少成果。

比如：海南省農業(yè)科學院近年來著力開展特早熟荔枝種質資源創(chuàng)新利用，已保存特早熟荔枝種質資源25份，成熟期比妃子笑提前30天以上;篩選出桂早荔等11份特早熟優(yōu)良株系。

中國熱帶農業(yè)科學院椰子研究所自主選育的文椰2號、文椰3號及文椰4號等矮種椰子新品種，具有植株矮、結果早、產量高、椰水甜、品相好等鮮明的特點，已在文昌、瓊海、萬寧等多個市縣大力推廣。

海南近年來也培育了10個適合本地種植的優(yōu)良咖啡品種。

事實上，從成功培育到產業(yè)化，并非一蹴而就，除了經歷大量的田間試驗和長時間市場檢驗外，還要加強對種植戶和消費者的引導。而且由于品種選育周期較長、研發(fā)投入成本巨大，為新品種的選育和推廣帶來極大困難。據國外統(tǒng)計數據，培育一個果樹新品種平均需要24.5年。

對此，海南省農業(yè)農村廳種業(yè)管理處負責人認為，新品種選育必須要強化企業(yè)的創(chuàng)新主體作用，要以市場需求為導向。新品種的研發(fā)，不僅要追求優(yōu)質、高產，也要圍繞提高商品化率，研發(fā)出更多適合機器采收、耐儲存、方便運輸的品種。

(三)據了解，目前海南種植戶對新品種的需求很大。就拿荔枝來說，?？谑协偵絽^(qū)大坡鎮(zhèn)荔丹合作社負責人符德表示：“因為品種太過單一，妃子笑收尾的時候價格跌到三四元一斤，根本不賺錢?，F在果農更新荔枝品種的意愿非常強烈?！?/p>

與此同時，對于新品種，種植戶們也存在顧慮，主要有兩方面：一是市場，二是技術。

到底什么品種有市場前景?不能盲目推廣，而是需要一個由多方來參與檢驗的過程。

比如：今年5月舉行的2023年度海南荔枝新品種現場觀摩品鑒會，就有科研院所培育的49個荔枝新品種同臺“競味”，通過邀請荔枝科研專家、各市縣農技推廣部門負責人和荔枝種植戶、經銷商代表組成品鑒團，為進一步深入研究和開發(fā)利用提供參考。

有了品質優(yōu)良、市場前景好的品種，在規(guī)模種植階段，還要有相應的配套技術體系來支撐，這就離不開科研人員們的幫助?？上驳氖?，不少種植戶已經開始行動起來。

“近年來我們在不斷試驗種植新品種，目前基地里正在更新種植‘仙桃荔’?！杯偤Ｊ兄性?zhèn)種植戶李布說，在科研院所專家?guī)椭拢ㄆ鹆颂卦缡炖笾ζ贩N基地，目前有20多個新品種在進行試驗，從中不斷篩選出好的品種。

而從全省產業(yè)布局的角度來看，新品種的推廣不能各地“一窩蜂上”，要有相應規(guī)劃。海南不同地區(qū)適宜種植的優(yōu)勢品種不一樣，要實現差異化發(fā)展，這就需要政府和農業(yè)農村部門制定相應的規(guī)劃引導。

總之，一個新品種要得到推廣，實現科技成果落地轉化，離不開政府、企業(yè)、科研機構、種植戶等多方形成合力。只有在堅持市場主導的基礎上，充分發(fā)揮政府規(guī)劃引導和科研技術的支撐作用，才能真正讓優(yōu)質新品種走出實驗室，在田間地頭“開花結果”。

原稿件鏈接：http://www.moa.gov.cn/xw/qg/202306/t20230620_6430597.htm責任編輯：劉佳銘

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