來源：天瑞地安客戶端

市融媒體中心記者：陳崢

近日

(資料圖片)

有熱心市民向市民監(jiān)督團(tuán)反映

塘下鎮(zhèn)中南村一家

在溫瑞塘河邊的家禽屠宰加工點(diǎn)

存在嚴(yán)重的環(huán)境衛(wèi)生問題

且該點(diǎn)位還疑似存在

使用“瀝青”給雞鴨去毛的違法情況

，

日前，記者跟隨市民監(jiān)督員來到此處走訪調(diào)查，大家遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了一股難聞的臭味。

走進(jìn)該家禽屠宰加工點(diǎn)，只見這里環(huán)境簡陋不堪，墻上粘滿了雞鴨的羽毛，地上滿是血水。

在加工點(diǎn)的內(nèi)部，一口鍋內(nèi)滿是黑色的粘稠物，旁邊的水池內(nèi)還有脫下來的家禽羽毛。

對于鍋內(nèi)物質(zhì)，該家禽屠宰加工點(diǎn)老板辯稱不是瀝青，是安全的石蠟。

“我們用的是石蠟，類似生日蠟燭那種蠟。不是瀝青，瀝青是一塊塊的、跟拳頭似的?！痹摷仪萃涝准庸c(diǎn)老板徐金木說。他對市民監(jiān)督員們說，他從事雞鴨養(yǎng)殖、屠宰已經(jīng)有40多年了，這個(gè)加工點(diǎn)每天從凌晨四點(diǎn)開始，將雞、鴨、鵝、鴿子等禽類“殺白”（殺死脫毛處理）后送往塘下菜市場內(nèi)售賣，每天家禽宰殺量在兩三百只。

現(xiàn)場，市民監(jiān)督員們還發(fā)現(xiàn)，該家禽屠宰加工點(diǎn)地面的污水夾雜著禽類的血水和羽毛，匯集到門口的一處窨井，雖然該處道路已經(jīng)做了雨污分流，但是兩個(gè)窨井挨得很近，仍會(huì)有部分污水流入邊上的雨水窨井，排放到旁邊的塘河內(nèi)?！暗叵碌呐K水一定要處理好，不要流進(jìn)雨水管道里，避免污染旁邊的河道。我希望老板一定要把衛(wèi)生搞好，保障食品安全?！笔忻癖O(jiān)督員戈銀法說。

市民監(jiān)督員林韻蓉表示：“希望有關(guān)部門能夠正確指導(dǎo)，使他們的環(huán)境和衛(wèi)生條件稍微變得好一點(diǎn)，避免此處成為隱患點(diǎn)。”

隨后，市民監(jiān)督員一行走訪了塘下鎮(zhèn)羅鳳辦事處，將監(jiān)督到的情況跟相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了反映。該辦事處負(fù)責(zé)人表示，將馬上安排工作人員到現(xiàn)場察看。

第二天，該負(fù)責(zé)人給記者發(fā)來反饋。經(jīng)他們核實(shí)，該家禽屠宰加工點(diǎn)已辦理營業(yè)執(zhí)照，相關(guān)手續(xù)齊全。“老板分不清楚雨水口跟污水口，就直接將污水倒到雨水井了，我們現(xiàn)在跟他講解后，他已經(jīng)明白了，也表示下次不會(huì)了。外圍的環(huán)境衛(wèi)生，我們也讓他及時(shí)清理，已經(jīng)按照要求打掃干凈了?！碧料骆?zhèn)羅鳳辦事處副主任史有巧說。

俗話說，病從口入

在食品生產(chǎn)加工的過程中

如果不重視衛(wèi)生問題

則會(huì)影響

食用者的身體健康和生命安全

各位商家一定要重視起來！

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