“自古嶺北不產(chǎn)茶，唯有涇陽出茯茶。”從1368年陜西涇陽誕生了人類歷史上第一塊茯磚茶至今，茯磚茶已經(jīng)有超過六百多年的歷史。寧可三日無食，不可一日無茶，長期以來，這種游牧民族心目中的神秘之茶、生命之茶一直是茶葉界、學術界甚至醫(yī)學界的重點研究方向。3月24日，由西咸新區(qū)金葉茯茶有限公司主辦的“中國茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”在西安豪享來溫德姆至尊酒店隆重開幕。這次高峰論壇由中央電視臺著名主持人主持，金花黑茶之父劉仲華、西南大學茶葉研究所所長劉勤晉、中國社會科學院工業(yè)經(jīng)濟研究所原茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯、國家一級評茶師鄭國建等茶界專家學者出席本次高峰論壇。

央視著名主持人主持本次論壇

西咸新區(qū)涇河新城黨委副書記、紀委書記的楊建安就茯茶的歷史和功效向大會現(xiàn)場嘉賓做了介紹。本次論壇的主辦方金葉茯茶董事長葛雪松則講述了公司創(chuàng)立的初衷以及企業(yè)未來發(fā)展方向。她告訴現(xiàn)場嘉賓，公司當初是響應國家“一帶一路”戰(zhàn)略號召，弘揚茯茶文化而成立。金葉茯茶成立以來，企業(yè)與多家科研院所建立了協(xié)作關系,這為公司的主打產(chǎn)品“墨君茯茶”系列茯磚茶的生產(chǎn)技術、功效、機理、品質(zhì)等研究提供全方位的科技支持，實現(xiàn)了科技興茶。未來企業(yè)會繼續(xù)立足傳統(tǒng)茯茶產(chǎn)業(yè)，加快創(chuàng)造“一流品質(zhì)，國際品牌”，奮力追趕超越，將墨君茯茶打造為經(jīng)典茶品與健康品質(zhì)生活方式的代名詞。

金葉茯茶董事長葛雪松談了金葉茯茶創(chuàng)立的初衷以及企業(yè)未來發(fā)展方向

專家們就中國茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展闡述了各自的觀點

劉仲華、劉勤晉、鄭國建、陸堯等都是茶業(yè)界資深專家，他們紛紛就中國茯茶茶業(yè)發(fā)展之路提出自己的觀點。大家縱論茶業(yè)發(fā)展大勢，解析茯茶產(chǎn)業(yè)走向，探索“一代一路”戰(zhàn)略下中國茯茶產(chǎn)業(yè)存在的機遇與挑戰(zhàn)以及陜西本地茯茶企業(yè)如何發(fā)展等議題，這讓整場論壇走向高潮，現(xiàn)場不時響起觀眾們的熱烈掌聲!

臺下觀眾認真聆聽臺上專家們的發(fā)言

在品茗環(huán)節(jié)，主辦方金葉茯茶為廣大嘉賓獻上了精心準備的墨君茯茶，一時間，茯香四溢，會場內(nèi)外到處洋溢著一片茯茶香。“墨君茯茶”是金葉茯茶主打茯磚茶系列，有產(chǎn)品30余種，其中已有10款產(chǎn)品經(jīng)“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中心”備案。這種茯茶以涇陽茯磚茶傳統(tǒng)加工工藝和先進的現(xiàn)代制茶技術為依托，用料考究，工藝精湛，質(zhì)量上乘，且香氣純正，湯色橙黃，滋味醇和。嘉賓們在品茗了墨君茯茶后對其色香味贊不絕口，表示希望墨君茯茶今后發(fā)展會越來越好。

茶藝師正在精心調(diào)制茯茶

墨君茯茶產(chǎn)品展示

西部新聞網(wǎng)記者了解到，參加這次茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇的既有是知名專家學者，還有許多陜西本地茶企以及眾多媒體。在問答過程中，參加這次論壇的茯茶企業(yè)以及眾多媒體踴躍提問，專家們也不厭其煩解答他們的問題。

在工作人員帶領下，劉仲華(右)等人正在參觀墨君茯茶生產(chǎn)車間

論壇主辦方西咸新區(qū)金葉茯茶有限公司總部位于陜西省西咸新區(qū)茯茶鎮(zhèn)，廠區(qū)占地23畝，自有茯茶溫泉農(nóng)莊300余畝，在西安曲江文化創(chuàng)意大廈以及南門設有墨君茯茶產(chǎn)品展銷中心。在茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇結(jié)束后，劉仲華等一行人便前往茯茶小鎮(zhèn)金葉茯茶總部進行參觀考察，進一步了解墨君茯茶整個茯茶生產(chǎn)線的制作和工藝流程。