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紅網時刻張家界6月24日訊（通訊員 周娟 張標王云芬）為做好端午期間食品經營流通環(huán)節(jié)食品安全，營造健康安全的食品消費環(huán)境，近期，永定區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內開展端午節(jié)食品安全專項整治，確保消費者在端午節(jié)期間吃得安心、吃得放心。

此次專項檢查重點對食品流通環(huán)節(jié)中的商場超市、農貿市場銷售的粽子、畜禽肉、時令果蔬、咸蛋以及鮮活水產品等節(jié)令食品開展檢查。對食品經營戶是否嚴格落實從業(yè)人員健康管理制度、索證索票、進貨查驗等制度；肉制品經營戶是否入駐“放心肉”平臺；是否落實防蠅、防蟲、防塵等防護措施；食品外包裝及散裝產品標簽是否符合要求；是否存在銷售“三無”、過期等問題食品進行了檢查。執(zhí)法人員督促食品經營者嚴格落實食品安全主體責任，落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，自覺清理“三無”食品和過期、變質食品，切實保障食品安全。

截至目前，共檢查食品經營戶119家次，發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)問題2個，已現(xiàn)場責令改正。下一步，永定區(qū)市場監(jiān)管局將堅持問題導向，嚴格落實“四個最嚴”要求，壓緊壓實“兩個責任”，持續(xù)提升食品流通環(huán)節(jié)食品安全保障水平，做好端午期間食品安全監(jiān)管工作，全力保障節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”。

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