6月18日，“男性營(yíng)養(yǎng)與健康高層論壇暨飚能專(zhuān)家研討會(huì)”在北京舉辦。本次會(huì)議由中國(guó)保健協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)科普教育分會(huì)主辦、杭州哈哈晶睛科技發(fā)展有限公司承辦，杭州娃哈哈集團(tuán)健康研究院支持。中國(guó)保健協(xié)會(huì)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)科普教育分會(huì)以及公共營(yíng)養(yǎng)、臨床營(yíng)養(yǎng)、中醫(yī)藥應(yīng)用、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品藥品檢定等領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)和知名專(zhuān)家蒞臨出席本次研討會(huì)。

(相關(guān)資料圖)

中國(guó)保健協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)汪建榮在致辭中指出，每一個(gè)人都需要有營(yíng)養(yǎng)的食物，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致疾病，引起營(yíng)養(yǎng)不良的原因是各種各樣的，解決營(yíng)養(yǎng)不良的方法也是因人而異的。營(yíng)養(yǎng)好，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是吃得飽、吃得對(duì)，以滿足發(fā)育需求，保持健康，增強(qiáng)抗病的能力。如果營(yíng)養(yǎng)狀況良好，有許多疾病是可以預(yù)防的。營(yíng)養(yǎng)食品對(duì)一個(gè)家庭來(lái)說(shuō)花費(fèi)不多，但非常有益于健康。男性健康應(yīng)當(dāng)引起全社會(huì)的關(guān)注。中國(guó)保健協(xié)會(huì)科普教育分會(huì)舉辦男性營(yíng)養(yǎng)為主題的論壇對(duì)于推進(jìn)全民健康很有意義。中國(guó)保健協(xié)會(huì)是行業(yè)性的社會(huì)組織，堅(jiān)持以服務(wù)政府、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)消費(fèi)者為宗旨，以促進(jìn)健康產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)健康產(chǎn)品、促進(jìn)健康服務(wù)、促進(jìn)健康管理、促進(jìn)健康的生活、促進(jìn)健康水平為己任，致力于向消費(fèi)者宣傳健康科普知識(shí)，為會(huì)員企業(yè)搭建專(zhuān)業(yè)化的交流平臺(tái)。中國(guó)保健協(xié)會(huì)希望科普教育分會(huì)加強(qiáng)對(duì)健康教育巡講員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高健康教育巡講員的法律意識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平，讓我們共同努力實(shí)現(xiàn)科普教育高質(zhì)量發(fā)展。 

男性營(yíng)養(yǎng)正在成為專(zhuān)家關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)表示，男性群體，在中國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程當(dāng)中承擔(dān)了主力軍的作用。同時(shí)因?yàn)楣ぷ髅Α毫Υ?，一日三餐往往吃不好，營(yíng)養(yǎng)還是呈很大的問(wèn)題，或者在吃的過(guò)程當(dāng)中又沒(méi)有很好的合理的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。在我們監(jiān)測(cè)結(jié)果當(dāng)中也看到，男性的營(yíng)養(yǎng)差異是非常大的，有的人是營(yíng)養(yǎng)的缺乏非常明顯，比如說(shuō)，微量營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，包括維生素A、維生素D、鈣、鐵等等的缺乏也有。但也有的人營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的問(wèn)題很?chē)?yán)重，首先是能量的過(guò)剩，所以超重和肥胖的問(wèn)題很多。丁鋼強(qiáng)指出怎么樣早期的給予干預(yù)、早期的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，對(duì)這些人群的營(yíng)養(yǎng)和健康意義非常重大。最近，國(guó)家連續(xù)出臺(tái)了有關(guān)健康中國(guó)行動(dòng)、合理膳食行動(dòng)、國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃以及相應(yīng)一系列的營(yíng)養(yǎng)和健康方面的行動(dòng)和政策性文件，這對(duì)我們提高中華民族全人群的營(yíng)養(yǎng)和健康水平都是很有意義的。當(dāng)然，在推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與健康發(fā)展過(guò)程當(dāng)中，企業(yè)提供一些好的營(yíng)養(yǎng)健康方面的支持性產(chǎn)品也是非常重要的，讓男性群體，少生病、得小病，得了病以后不發(fā)展成嚴(yán)重的并發(fā)癥或者后果。這是我們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)和健康指導(dǎo)方面能做很大貢獻(xiàn)的。

眾多健康領(lǐng)域的專(zhuān)家圍繞男性營(yíng)養(yǎng)的話題進(jìn)行了研討。

解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心的原營(yíng)養(yǎng)科主任張曄認(rèn)為，男性健康也好、女性健康也好，其實(shí)是一個(gè)意識(shí)，在意識(shí)的過(guò)程中，男性健康的意識(shí)更應(yīng)該加強(qiáng)。因?yàn)槲以谂R床工作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是健康教育和一些健康知識(shí)的落實(shí)，女性真的大于男性。這個(gè)不是有偏見(jiàn)，真的是有這種感覺(jué)，包括一些健康的理念、健康的知識(shí)、健康的產(chǎn)品，包括一些飲食習(xí)慣都是男性稍微落后一點(diǎn)。男性的生活不是很規(guī)律，對(duì)壓力和情緒的釋放不充分，對(duì)身體發(fā)出來(lái)的疾病信號(hào)不在意，飲食比較任性。這些都是男性生活方式的短板。

北京中醫(yī)藥大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師郭華教授從中醫(yī)理論闡釋了男性健康的機(jī)理。她認(rèn)為，古人提出的在養(yǎng)生原則上要“法于陰陽(yáng)，和于術(shù)數(shù)，食飲有節(jié)，起居有常，不妄作勞?！?在情志方面要“恬淡虛無(wú)、精神內(nèi)守”，“志閑而少娛，心安而不懼” 在食飲方面要“食飲有節(jié)”“謹(jǐn)和五味”都是健康的生活方式表述。中醫(yī)的理念是安身之本，必資于食，食物是最為重要的。救疾之速，必憑于藥，你要真的病得很厲害，那你一定要用藥。孫思邈說(shuō)，“若能用食平疴釋情遣疾者，可謂良工?！币?yàn)楦呙鞯尼t(yī)生把食物讓患者飲食調(diào)整好了，他就能身體好，當(dāng)食療不愈的時(shí)候再用藥。郭教授介紹了很多有益于男性健康的藥食同源的中藥，她表示遵循中醫(yī)養(yǎng)生原則，這些都會(huì)有益于男性健康。

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心原副書(shū)記副主任、研究員嚴(yán)衛(wèi)星認(rèn)為，對(duì)于男性營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該多做一些深入的研究，借助這樣的科普教育分會(huì)的平臺(tái)，把男性營(yíng)養(yǎng)健康主要的問(wèn)題很好的梳理，因?yàn)槲覀兪顷P(guān)注男性的問(wèn)題，所以要更多的把男性所面臨的營(yíng)養(yǎng)、面臨的健康問(wèn)題做一個(gè)很好的梳理。一方面，使我們更好的開(kāi)展科普教育。另一方面，使我們更好的針對(duì)這些問(wèn)題開(kāi)發(fā)系列的產(chǎn)品。他希望以今天為起點(diǎn)，能夠持續(xù)把它耕耘下去，做一些研究和梳理，這樣能夠推出更多的解決措施和相應(yīng)的后續(xù)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。總體的開(kāi)發(fā)產(chǎn)品還是要以健康問(wèn)題為導(dǎo)向，以這樣一種方式來(lái)開(kāi)發(fā)，突出“男性”這兩個(gè)字的特征。

中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所公共營(yíng)養(yǎng)與政策標(biāo)準(zhǔn)室研究員王志宏提出，為了男性的健康，一定要全社會(huì)發(fā)力，企業(yè)在這里的責(zé)任和使命感是義不容辭的。國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃里專(zhuān)門(mén)有一個(gè)實(shí)施戰(zhàn)略，發(fā)展?fàn)I養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)，鼓勵(lì)產(chǎn)業(yè)要做好營(yíng)養(yǎng)健康轉(zhuǎn)型，最核心的指標(biāo)是鼓勵(lì)大家要生產(chǎn)新型營(yíng)養(yǎng)的健康產(chǎn)品。談到企業(yè)的責(zé)任，僅僅對(duì)產(chǎn)品發(fā)力也是不夠的，要全方位的發(fā)力，非常重要的一點(diǎn)是做好男性科普教育工作，而且要對(duì)社會(huì)形成支持性的環(huán)境，也要做很多功課。

中國(guó)食品藥品檢定研究院研究員林飛介紹了預(yù)包裝食品、保健食品的檢測(cè)情況，他提出營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該嚴(yán)格規(guī)范，從原料一直到最后的產(chǎn)品自始至終，前邊有溯源，后邊有跟蹤監(jiān)測(cè)，確保食品安全。

論壇上，杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司健康研究院院長(zhǎng)范秋領(lǐng)博士對(duì)娃哈哈健康產(chǎn)品的研發(fā)背景、配料優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)工藝、科技含量等進(jìn)行了介紹。特別是針對(duì)男性健康，也進(jìn)行了健康食品的研發(fā)生產(chǎn)，希望能夠給男性提供一系列產(chǎn)品，改善男性體力差、精力差等問(wèn)題。讓他們能夠承擔(dān)起家庭以及社會(huì)對(duì)他們的一種期待。

中國(guó)保健協(xié)會(huì)科普教育分會(huì)會(huì)長(zhǎng)于菁表示，當(dāng)前我國(guó)男性的營(yíng)養(yǎng)與健康的問(wèn)題比較突出，營(yíng)養(yǎng)不足和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩是當(dāng)前我國(guó)男性各種疾病高發(fā)的一個(gè)重要影響因素。怎么樣通過(guò)改善營(yíng)養(yǎng)解決男性的健康問(wèn)題，降低他們發(fā)生各種疾病的風(fēng)險(xiǎn)是我們開(kāi)這個(gè)會(huì)的初衷，所以希望各位建言獻(xiàn)策。男性在家庭和社會(huì)中都承擔(dān)著非常重要的角色和責(zé)任，他們的健康關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定、家庭的幸福，所以是應(yīng)該高度關(guān)注的一個(gè)群體。希望以今天的論壇為契機(jī)，在家庭和全社會(huì)形成一種重視男性健康的良好社會(huì)氛圍，引起公眾高度關(guān)注，并為男性營(yíng)養(yǎng)與健康提供相應(yīng)的指導(dǎo)和服務(wù)，努力降低男性發(fā)生與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)，助力他們少生病。

根據(jù)《健康中國(guó)行動(dòng)》文件中動(dòng)員全社會(huì)的力量的要求，我會(huì)特別邀請(qǐng)到保健行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)代表，杭州哈哈晶睛發(fā)展有限公司和我們共同主辦活動(dòng)。

于菁強(qiáng)調(diào)，中國(guó)保健協(xié)會(huì)健康教育巡講員將成為“關(guān)注他健康”男性營(yíng)養(yǎng)健康系列活動(dòng)的主力，承擔(dān)傳播健康理念，普及健康知識(shí)，推廣健康技能，指導(dǎo)健康消費(fèi)，促進(jìn)全民健康的重任。

男性營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題也引起了企業(yè)的關(guān)注，催生了相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品。論壇的承辦方杭州哈哈晶睛科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理盧惠方介紹了企業(yè)的追求，他表示，杭州哈哈晶睛科技發(fā)展有限公司，以功能食品的引進(jìn)、研發(fā)、生產(chǎn)為根基，遵循現(xiàn)代人營(yíng)養(yǎng)需求的新標(biāo)準(zhǔn)，將優(yōu)良的產(chǎn)品提供給十分渴求健康的現(xiàn)代人，以健康文化傳播、服務(wù)、新零售推廣發(fā)展為方向，讓更多的老百姓能夠用科學(xué)的理念進(jìn)行自我健康管理。哈哈晶睛與國(guó)民品牌娃哈哈達(dá)成戰(zhàn)略合作，推出系列健康產(chǎn)品，最關(guān)鍵的針對(duì)男性的飚能鹿鞭松茸壓片糖果和姜黃葛根營(yíng)養(yǎng)素飲品等大健康產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)。

哈哈晶睛在企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，將繼續(xù)堅(jiān)守行業(yè)規(guī)范，提高員工專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，傳播積極正確的健康理念，為促進(jìn)全民健康素養(yǎng)貢獻(xiàn)一份力量。哈哈晶睛將按照中國(guó)保健協(xié)會(huì)科普教育分會(huì)的指導(dǎo)和要求，在全國(guó)推廣“關(guān)注他健康”——男性營(yíng)養(yǎng)與健康科普教育系列工作。

論壇上，中國(guó)保健協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)汪建榮向杭州哈哈晶睛科技發(fā)展有限公司頒發(fā)了中國(guó)保健協(xié)會(huì)的會(huì)員單位牌匾和證書(shū)。

論壇由中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)李萍主持。她表示，關(guān)愛(ài)男性健康是今天會(huì)議的主題。隨著我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和社會(huì)文明的不斷進(jìn)步，人民健康已經(jīng)成為國(guó)家優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)，把以治病為中心轉(zhuǎn)變以人民健康為中心這樣的理念，但是我國(guó)大多數(shù)的民眾在生活當(dāng)中一些不健康的行為、生活方式，導(dǎo)致身體各個(gè)方面都出現(xiàn)了很多的問(wèn)題，推動(dòng)健康中國(guó)建設(shè)，除了國(guó)家的政策導(dǎo)向之外，行業(yè)協(xié)會(huì)也是在積極配合國(guó)家，但是更離不開(kāi)企業(yè)家們、全社會(huì)的力量共同推進(jìn)。（李松）

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