文/ 金錯(cuò)刀頻道

最近，胖東來(lái)超市董事長(zhǎng)于東來(lái)官宣：自己退休了！

在2023年聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)上，他的原話是：“退了80%”，還會(huì)在財(cái)務(wù)與后勤做一些服務(wù)工作，但從管理一線退了下來(lái)。

(資料圖片)

中國(guó)企業(yè)家千千萬(wàn)，但于東來(lái)靠著口無(wú)遮攔與特立獨(dú)行，把胖東來(lái)“慣上了天”。

他的胖東來(lái)，全公司周二放假不說(shuō)，還一句話得罪全國(guó)同行?！凹影嗑褪遣恍校遣坏赖拢瑹o(wú)恥！”

有人千里趕來(lái)學(xué)習(xí)，卻換來(lái)的是他一句diss，“500強(qiáng)有個(gè)屁用？很多企業(yè)都不把員工當(dāng)人，我們現(xiàn)在的人都有病。”

面對(duì)胖東來(lái)的爆紅，于東來(lái)不但沒(méi)有興奮，還直言：“胖東來(lái)被神化，是一種悲哀。”

這個(gè)如此“任性”的男人，到底是怎么把胖東來(lái)推向神壇的？

最“沒(méi)架子”：

給員工當(dāng)羊騎、七八個(gè)月自駕游

很多人光看于東來(lái)第一眼，完全想不到會(huì)是個(gè)年賺70億的企業(yè)家。

因?yàn)樗耆还鉀](méi)架子，還不要面子。

不久前，有人在大西北游玩，正好碰到于東來(lái)帶著團(tuán)隊(duì)旅游，隨手拍了一張照，卻引起了網(wǎng)友的集體“聲討”：

“你就是這么當(dāng)老板的？”

照片里，于東來(lái)樂(lè)呵呵給大家燒烤，毫無(wú)顧忌給人“當(dāng)羊騎”……

最夸張的，還是端著一碗吃的，在包子鋪前席地而坐，面前還被人“擺著”兩塊零錢。

如果不說(shuō)是于東來(lái)，還以為這是哪個(gè)新來(lái)的保安，完全沒(méi)有一點(diǎn)人們想象中億萬(wàn)富翁的樣子。

然而于東來(lái)顛覆人們對(duì)有錢人認(rèn)知的，不光是外表。

某天，于東來(lái)問(wèn)員工：“大家覺(jué)得是幸福重要還是錢重要？”

員工回答“幸福重要?！庇跂|來(lái)立刻拍板，“那就閉店?！庇谑怯辛嗣恐芏]店的規(guī)矩。

于東來(lái)還覺(jué)得很值，“原來(lái)計(jì)劃損失7000萬(wàn)8000萬(wàn)，到最終損失只是3000萬(wàn)到4000萬(wàn)，但換來(lái)的是員工輕松愉悅的生活狀態(tài)?！?/p>

能讓“當(dāng)羊騎”的老板發(fā)火的，只有一件事：自己的員工加班。

作為老板，于東來(lái)曾怒斥加班文化是“無(wú)恥行為”：“在胖東來(lái)，你加班就是不行。你加班就是占用別人成長(zhǎng)機(jī)會(huì)，是不道德的。”

他在公開(kāi)場(chǎng)合也毫不避諱，說(shuō)一年的時(shí)間自己有七八個(gè)月都在外面自駕游。

更狠的是，不光他自己玩，還要帶著胖東來(lái)的員工玩。勸人玩不是嘴上說(shuō)說(shuō)，而是正兒八經(jīng)推出一年一個(gè)月的休假制度，帶薪年假40天，強(qiáng)制執(zhí)行！

公司還特地為此成立了宣教部，就是專門負(fù)責(zé)員工的文化娛樂(lè)活動(dòng)，而且權(quán)力極大，銷售、運(yùn)營(yíng)部門都得跟它打配合。

“西藏、新疆，哪個(gè)地方好往哪個(gè)地方去?！?/p>

而且跟員工相比，于東來(lái)更像是個(gè)言聽(tīng)計(jì)從的打工人。

2014年前，于東來(lái)會(huì)在微博上，每天跟自己的員工互動(dòng)，只要員工巡檢發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，拍個(gè)照片@于東來(lái)，他就能馬上回復(fù)如何處理。

服務(wù)員站著營(yíng)業(yè)是常事，他偏要給所有員工配座椅，大媽可以坐著擦地，還有免費(fèi)冷飲、健身房、閱讀區(qū)......

因?yàn)樽龇ㄌ鋸?，很多人一度都不信，“?jiàn)到這么介紹的，除了騙子，還是騙子?！?/p>

有胖東來(lái)的員工坦言，每年的五一，老板于東來(lái)都會(huì)自掏腰包，帶著他們?nèi)ネ饷嬗瓮妫衣糜纹陂g，他們的工資照發(fā)。

之所以如此，用于東來(lái)的話說(shuō)就是：

“人生不只是掙錢，還有生活還有娛樂(lè)還有享受?！?/p>

在“沒(méi)架子”于東來(lái)的帶頭下，每個(gè)人都被逼出愛(ài)玩的天性。

最“大方”：

多開(kāi)5倍工資、95%利潤(rùn)給員工

現(xiàn)在的打工人辭職，幾乎只有兩種情況：要么做的不開(kāi)心，要么錢不到位。

然而讓無(wú)數(shù)人眼紅的是，胖東來(lái)的員工，卻可以做到“我全都要”。

早在剛創(chuàng)業(yè)時(shí)，于東來(lái)對(duì)員工就是簡(jiǎn)單粗暴給錢：

在人們普遍月薪是兩百塊錢的年代，于東來(lái)直接開(kāi)出一千塊錢，吃住都在店里，年終還能往家里拿一萬(wàn)塊錢。

胖東來(lái)做大以后，撒錢力度更是有增無(wú)減。

公司幾十億的營(yíng)業(yè)額，于東來(lái)只拿300萬(wàn)工資，剩下的利潤(rùn)全部分給員工。

于是也有了那句瘋狂刷屏的金句：

“你給你員工吃草，你將迎來(lái)一群羊！你給你員工吃肉，你將迎來(lái)一群狼！”

在胖東來(lái)，還能有各種想不到的方式發(fā)錢。

員工受委屈了發(fā)錢，見(jiàn)義勇為發(fā)錢、過(guò)個(gè)節(jié)發(fā)錢，來(lái)面試還能報(bào)銷路費(fèi)。

反過(guò)來(lái)，在胖東來(lái)如果加班，不僅沒(méi)工資，還要罰錢。

于東來(lái)規(guī)定，中高層必須準(zhǔn)點(diǎn)下班，假如18點(diǎn)后還在公司，發(fā)現(xiàn)一次，罰款5000元。

于東來(lái)覺(jué)得，一年胖東來(lái)能賺70億，我拿10%就已經(jīng)夠一家人花幾輩子的了，剩下的給員工有何不可？

在多給錢的同時(shí)，在公司內(nèi)部會(huì)議，于東來(lái)卻很少和員工講績(jī)效，講銷售額。

相反，卻像個(gè)操心員工生活的老媽子，每天給員工強(qiáng)調(diào)，如何活著才是幸福。

員工入職第一天，于東來(lái)發(fā)給他們每人一個(gè)《人生規(guī)劃手冊(cè)》，怎么樣去裝修房子、買東西、買鮮花，來(lái)提升自己的生活品味。

時(shí)間長(zhǎng)了，員工也完全不把胖東來(lái)當(dāng)公司，不把于東來(lái)當(dāng)老板。

某年，一位企業(yè)家到胖東來(lái)考察，進(jìn)門的一幕讓他震驚了。

在生鮮區(qū)，地面很臟，兩個(gè)阿姨，一個(gè)跪在地上拿毛巾擦地，一個(gè)拿扇子扇干，還在說(shuō)說(shuō)笑笑。

他問(wèn)，是老板要求你們跪在地上擦地嗎？她們搖頭說(shuō)不是。

“因?yàn)檫@樣擦著干凈！”

只有家里人，才會(huì)這樣擦自家地板。

最“反常識(shí)”創(chuàng)業(yè)，

卻干出了最牛人設(shè)！

很多人覺(jué)得，從商業(yè)模式看，胖東來(lái)就是一種違背商業(yè)規(guī)律、違反人性的存在，根本沒(méi)法擴(kuò)大規(guī)模。

的確，變態(tài)級(jí)的產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)，變態(tài)級(jí)的員工待遇，肉眼可見(jiàn)的會(huì)打壓利潤(rùn)，于東來(lái)對(duì)當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)，不像是老板，更像是做慈善的。

然而這些年的于東來(lái)，不但沒(méi)收斂，反而“變本加厲”。

胖東來(lái)剛成立時(shí)，于東來(lái)就做了一件沒(méi)人敢干的事：

提出不滿意就退貨！這可不是簡(jiǎn)單的退貨，是連用過(guò)的可以退，比如買了一張電影票，看到一半感覺(jué)不好看，也可以退一半的錢；買錯(cuò)洗發(fā)水，開(kāi)蓋了照樣退。

萬(wàn)一有人來(lái)薅羊毛碰瓷，光賠也是一大筆成本。當(dāng)時(shí)，這種做法不光震驚同行，連用戶都懵了。

甚至連招人門檻也相當(dāng)?shù)牡汀?/p>

與其說(shuō)胖東來(lái)是公司，不如說(shuō)更像個(gè)學(xué)校，官網(wǎng)上列著幾乎所有崗位的實(shí)操手冊(cè)，事無(wú)巨細(xì)，小白來(lái)了都能學(xué)會(huì)。

一個(gè)保潔部的實(shí)操手冊(cè)，足足274頁(yè)。

招人很少看學(xué)歷，只要你愿意學(xué)，來(lái)了就愿意教。

在胖東來(lái)的巔峰時(shí)期，于東來(lái)這種反常識(shí)的決定，更是越來(lái)越多。

董事長(zhǎng)包括總經(jīng)理到50歲，不管多大的能力都必須下來(lái)，基層的每個(gè)分公司經(jīng)理只要到45歲必須要退下來(lái)。

還敢直接給產(chǎn)品標(biāo)進(jìn)價(jià)。

當(dāng)人們以為會(huì)繼續(xù)擴(kuò)張到全國(guó)時(shí)，沒(méi)想到于東來(lái)突然來(lái)個(gè)急剎車，宣布關(guān)店。

半年時(shí)間關(guān)了16家，甚至連盈利的店，都要關(guān)！

好好的店為啥要關(guān)？用于東來(lái)的原話說(shuō)就是，規(guī)模一旦做大，各項(xiàng)服務(wù)都會(huì)大打折扣，最終導(dǎo)致員工不能幸福地成長(zhǎng)，顧客會(huì)越來(lái)越失望，他自己也會(huì)越來(lái)越累。

老板這么“躺平”，看似員工們可以摸魚，沒(méi)想到干勁更強(qiáng)了。

于東來(lái)定下的20字經(jīng)營(yíng)方針，一字不差都能落實(shí)。

文化、條例、制度，甚至每個(gè)商場(chǎng)的巡檢記錄，官網(wǎng)都直接可以看到。

而且他只在許昌和新鄉(xiāng)有店，甚至每隔幾年，就有胖東來(lái)要倒閉的傳言。

于東來(lái)為啥要這么“傻”？

因?yàn)橛跂|來(lái)的前半生，曾經(jīng)就是靠無(wú)數(shù)老鄉(xiāng)“扶貧”活下來(lái)的。

胖東來(lái)的前身，“望月樓胖子店”曾經(jīng)發(fā)生一場(chǎng)大火，8人死亡，當(dāng)時(shí)一無(wú)所有的于東來(lái)，一度想自殺。

誰(shuí)也想不到，一位大媽邁著蹣跚的步子趕來(lái)，給于東來(lái)送錢。“孩兒啊，因?yàn)檫@事可別趴下呀，如果（你）沒(méi)有錢了，你大伯俺倆還存了兩萬(wàn)塊錢，你要用了就給你拿來(lái)！”

與此同時(shí)，還有一堆老鄉(xiāng)，有的鼓勵(lì)他，有的給他寄信，有的頭也不回地給他塞錢……也是從那開(kāi)始，讓于東來(lái)徹底明白了一件事：

對(duì)老百姓多一點(diǎn)好，你啥都有了。

其實(shí)，超市也好，零售也好，本質(zhì)上都是服務(wù)業(yè)，這一行說(shuō)到底，并沒(méi)有太大的門檻，各家的差異也并不大。

在服務(wù)業(yè)，只有一種最好的商業(yè)模式，那就是回歸人性本身。

用極致的讓利，換來(lái)極高的員工忠誠(chéng)度；

用極致的體驗(yàn)，換來(lái)極高的用戶粘性。

恰恰是這樣，于東來(lái)才干出了最牛人設(shè)，胖東來(lái)也有了不倒的壁壘，那就是：

一己之力提高了兩座城、幾百萬(wàn)人的幸福感。

在企業(yè)家人設(shè)同質(zhì)化的現(xiàn)實(shí)里，于東來(lái)最難得之處在于，用真誠(chéng)打破了太多固定的人設(shè)和套路。

胖東來(lái)沒(méi)倒，加上無(wú)數(shù)同行暴雷的事實(shí)證明：倒下的，永遠(yuǎn)不是因?yàn)樯?，而是小聰明?/p>

結(jié)語(yǔ)：

過(guò)去很多創(chuàng)始人，重心只有一個(gè)，那就是比規(guī)模擴(kuò)張、打廣告的力度有多卷。

OFO的戴威拿投資人的錢，瘋狂在全國(guó)走馬圈地；金立老板劉立榮，選擇賭博賺快錢打廣告，沒(méi)想到敗光幾十億。

這些大佬都曾比于東來(lái)更有錢，更知名，卻單獨(dú)忘了一件事：

決定品牌生死的關(guān)鍵，從來(lái)不是擴(kuò)張速度的狂飆，而是真正扎根人民的底氣。

很多人不知道，于東來(lái)還有個(gè)野心：

真正改變商業(yè)環(huán)境和文化環(huán)境。

要把胖東來(lái)打造成商品的博物館、商業(yè)的盧浮宮，供全世界的人來(lái)觀摩學(xué)習(xí)。

于東來(lái)的存在，說(shuō)明了一點(diǎn)：企業(yè)想活下來(lái)，不一定非要靠當(dāng)卷王。

正如于東來(lái)所說(shuō)：

“我不信仰宗教，但我信仰善良、幸福和快樂(lè)?！?/p>

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本篇作者 |江源

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