后疫情時(shí)代，亞洲城逆市蓬勃發(fā)展

2023-09-09 12:34:40 來源：鳳凰網(wǎng)

往北20分鐘，在布埃納維斯塔，16歲的葉娜·金(Yena Kim)和杰基·李(Jackie Lee)每月至少光顧一次The Source OC。在7月一個(gè)火熱的下午，她們在甜點(diǎn)和三明治店Flippoly喝著澳門風(fēng)味的Dalgona奶茶，然后去一家名為Ultimate Esport的網(wǎng)吧玩游戲。

“在美式購物中心，你基本上就只是去購物，”金說?！皝磉@兒，你是來玩的?！?/p>

雖然許多美國購物中心都在努力招商，但在疫情后的經(jīng)濟(jì)中，為亞裔美國人服務(wù)的購物中心卻看到了強(qiáng)勁的需求。

“亞洲購物中心之所以能幸存下來，是因?yàn)樗鼈冇狭松鐓^(qū)的需求，”馬里蘭大學(xué)帕克分校城市研究與規(guī)劃副教授、小企業(yè)反拆遷網(wǎng)絡(luò)主任威洛·梁-阿瑪姆(Willow Lung -Amam)說。

CapitalOne購物研究公司發(fā)現(xiàn)，從2017年到2022年，美國購物中心的數(shù)量每年下降近17%，許多長期以來的主力零售商都在苦苦掙扎。Lord & Taylord 2021年險(xiǎn)些破產(chǎn)，現(xiàn)在成為一家只經(jīng)營在線業(yè)務(wù)的公司，西爾斯(Sears)去年走出破產(chǎn)，只剩下少數(shù)實(shí)體店。就在上個(gè)月，杰西潘尼(JCPenney)公布了一項(xiàng)10億美元的業(yè)務(wù)重組計(jì)劃。

然而，對于以亞洲文化為中心的購物中心來說，零售租客往往不僅僅局限于購物，而是成為了吸引不同客戶的社交場所。舉例來說，在購物中心里開一家中國面館，可能會吸引慶祝農(nóng)歷新年或生日的家庭，吃完飯后他們會去隔壁的韓國服裝店，或者在街角的日本面包店買點(diǎn)甜品。對于福祿壽廣場這樣的場所來說，夜市等社區(qū)活動也很有吸引力。

“我喜歡這里的食物。我喜歡這里的人和氛圍，”62歲的菲律賓人萊昂尼達(dá)·加西亞(Leonida Garcia)說。她是迪士尼樂園的一名預(yù)備廚師，住在威斯敏斯特，今年已經(jīng)逛了四次夜市。

她還說，“我很喜歡這個(gè)地方，因?yàn)樗袞|西都很便宜?！?/p>

緊跟潮流

1987年開業(yè)的福祿壽廣場擁有300多家門店，其中多數(shù)是家族經(jīng)營，出售涼茶、越南傳統(tǒng)服飾和珠寶等特色產(chǎn)品。在美國，許多歷史悠久的亞洲購物中心都提供這些傳統(tǒng)商品，但也一些購物中心通過緊跟美食和時(shí)尚潮流，努力吸引年輕購物者。

K Place于2018年在The Source OC開業(yè)，是韓國流行音樂商品、專輯、熒光棒和偶像周邊的一站式中心?？偨?jīng)理艾米麗·金(Emily Kim)表示，這家店提供了一種活躍的社區(qū)意識，這是年輕的韓流粉絲在網(wǎng)上購物時(shí)可能找不到的。

“走進(jìn)K Place的那一刻，你就會找到一種志同道合的感覺，因?yàn)槟闵磉叺娜巳弘m然形形色色，但被韓國流行音樂團(tuán)結(jié)在了一起，”她說?！拔覀兊拿餍强ń灰谆顒雍湍甓燃磁d舞蹈活動為我們的社區(qū)提供了一個(gè)平臺，讓人們表達(dá)自己、與志趣相投的人互動交流?！?/p>

這類產(chǎn)品幫助以亞洲為重點(diǎn)的購物中心逆勢而上。全球房地產(chǎn)服務(wù)公司仲量聯(lián)行(JLL)的研究人員表示，在美國零售空間中，購物中心的空置率最高，空置率從2018年的4.3%上升到今年的8.8%。

相比之下，在加州爾灣繁華的鉆石廣場(Diamond Jamboree)，租賃經(jīng)理海倫·王(Helen Wang)說，這個(gè)中心目前沒有空置門面。而舊金山灣區(qū)的購物中心東太亞洲城(Pacific East Mall)，租賃主管John Luk說，這個(gè)有25年歷史的購物城去年進(jìn)行了大規(guī)模翻新，目前幾乎滿負(fù)荷營業(yè)。

位于紐約皇后區(qū)法拉盛的購物中心天廣·新天地(Tangram)去年開業(yè)后，已有超過75%的零售空間出租。該物業(yè)的聯(lián)合開發(fā)商富頓集團(tuán)(F&T Group)執(zhí)行副總裁李芝璇(Helen Lee)說，目前有超過35家店鋪在營業(yè)，還有更多店鋪在冬季開業(yè)，包括一家韓國燒烤餐廳和一個(gè)游樂場。

長盛不衰

在亞洲老牌購物中心，一些零售商已經(jīng)打出了自己的名氣。自福祿壽廣場開業(yè)以來，當(dāng)中有幾家企業(yè)長盛不衰，比如雜貨鋪MY-A，為不會或只會說一點(diǎn)英語的移民提供基本服務(wù)。

MY-A的老板Kieu Hue Ly說：“我365天都在工作，全年不休?！彼N售從臺灣、越南和新加坡出口的藥品、化妝品和家居用品。Ly說，她的大多數(shù)顧客都是越南難民，他們幾十年來一直在她的店里買東西。

她說，當(dāng)福祿壽廣場在疫情期間被迫關(guān)閉時(shí)，商戶們互相照顧。

76歲的Ly說：“當(dāng)顧客不再光顧商場時(shí)，其他企業(yè)主就從我這里買東西。我們都是朋友，彼此非常相愛?！?/p>

“這是一個(gè)家庭購物中心，”杰西卡·丹(Jessica Dan)說。她在上世紀(jì)90年代初從哥哥那里接手了一個(gè)攤位，主要賣別致的手袋和假發(fā)。她的妹妹詹妮弗·丹(Jennifer Dan)則在旁邊經(jīng)營著一家珠寶店。

丹說，她的顧客大多是來自越南、中國和菲律賓的老人，有當(dāng)?shù)厝?，也有游客，他們都喜歡便宜的名牌貨。但她擔(dān)心像她這樣的小店的未來，因?yàn)樗鼈儗δ贻p人沒有同樣的吸引力。

“下一代想在網(wǎng)上購物，”她說。

更國際化的亞洲購物中心

舊金山大學(xué)歷史學(xué)副教授詹姆斯·扎爾薩迪亞茲(James Zarsadiaz)說，上世紀(jì)八九十年代的亞洲式購物中心通常以專門的商店和服務(wù)為特色，比如雜貨鋪、旅行社和中草藥店，“迎合了各類移民家庭的需求”。

但扎爾薩迪亞茲說，電子商務(wù)的興起以及世紀(jì)之交亞洲大型連鎖企業(yè)在美國的擴(kuò)張，已經(jīng)改變了消費(fèi)者的習(xí)慣和需求。

扎爾薩迪亞茲說：“許多消費(fèi)者，尤其是中上階層或富裕的亞裔家庭，希望亞洲式購物中心能效仿那些西式的高端購物中心?！彼f，如今在亞裔美國人社區(qū)的許多購物廣場上，夫妻店的數(shù)量比以前少了，而餐館連鎖店和奶茶店的數(shù)量更多。

2010年代，洛杉磯附近的韋斯特菲爾德圣安妮塔購物中心(Westfield Santa Anita)主動向海底撈和日本芝士蛋糕品牌徹思叔叔(Uncle Tetsu)等國際零售商示好，以吸引當(dāng)?shù)乜焖僭鲩L的亞裔美國人。2011年開業(yè)的法拉盛新世界商場(New World Mall)擁有一個(gè)熙熙攘攘的美食廣場，吸引了來自全美各地的顧客。天廣·新天地的特色是一個(gè)未來主義風(fēng)格的2.4萬平方英尺的美食大廳，靈感來自許多亞洲城市燈火通明的夜市。

負(fù)責(zé)天廣·新天地開發(fā)的高管李芝璇表示，該購物中心的靈感來自東京、新加坡、臺北、曼谷和上海等城市。這里既有西方品牌、也有像小龍坎火鍋這樣的餐飲連鎖店，同時(shí)還有新興的本地企業(yè)，比如蛋撻攤NaTart。

李女士說，天廣·新天地要求海外企業(yè)在菜單和店面招牌上用英文做廣告，這有助于為非華人購物者創(chuàng)造更具包容性的體驗(yàn)。

“經(jīng)常有人來找我，說他們來到法拉盛時(shí)覺得不知所措，簡直得找個(gè)導(dǎo)游才行，”她說。“在天廣，你可以走進(jìn)來，感覺就像在自己家里一樣自如?！?/p>