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人民網(wǎng)南豐6月26日電(記者秦海峰)2023中國(南豐)龜鱉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會26日在江西省撫州市南豐縣舉行，江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任羅鋒表示，在“大食物觀”和預(yù)制菜市場火爆發(fā)展的背景下，龜鱉產(chǎn)業(yè)潛力巨大、前景廣闊。

江西坐擁中國第一大淡水湖——鄱陽湖，綠色生態(tài)世界公認，水質(zhì)優(yōu)良比例達到87.5%，鄱陽湖及其水系養(yǎng)殖的龜鱉，肉嫩、味美、營養(yǎng)高，與其他地域中華鱉相比，鄱陽湖甲魚具有裙邊厚實、富含膠質(zhì)、體質(zhì)健壯、野性十足、免疫力強、成活率高、生長速度快等特點，深受消費者和從業(yè)者喜愛。

為了促進龜鱉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，江西還出臺了《關(guān)于加快推進漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》《全省農(nóng)業(yè)七大產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動方案(2023-2025)》等重要文件，提出了合理安排漁業(yè)生產(chǎn)布局，發(fā)展蝦蟹、龜鱉等名特優(yōu)水產(chǎn)品種，提高名特優(yōu)水產(chǎn)品供應(yīng)能力和生產(chǎn)水平；支持打造甲魚、鰻魚等名特優(yōu)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群，重點支持種業(yè)、加工業(yè)、品牌和市場集散地建設(shè)。

“江西還組建了省級特種水產(chǎn)、稻田綜合種養(yǎng)兩大產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，設(shè)立龜鱉養(yǎng)殖崗位，制定甲魚生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)地方標(biāo)準(zhǔn)，支持中華鱉聯(lián)合育種攻關(guān)和省級中華鱉良種場改造提升等產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新，助推甲魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展。全省已選育甲魚新品系5個，相關(guān)專利20余項，頒布地方標(biāo)準(zhǔn)1項，獲省部級獎勵2項。下一步，我們將積極爭取國家級甲魚產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項目落戶江西?！绷_鋒說。

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