這幾類食物看起來熱量不高,卻很可能是你發(fā)胖的“元兇”!_全球播報
2023-06-25 17:40:57 來源:光明網
天氣漸漸炎熱,又到了露胳膊、露腿的時節(jié)了,很多人也將減肥提上日程,再加上天氣炎熱,胃口不好,因而清涼的西瓜、香甜的水蜜桃、可口的香瓜……很受追捧。既滿足了味蕾,又帶給身體各種必需的能量,還能減少主食的攝入幫助減肥。
但是想給大家提個醒,有些水果的熱量可不比米飯低,小心越吃越胖!
01
(相關資料圖)
高熱量水果排行榜
第1名:椰子
現(xiàn)在生活水平提高了,很多人已經不滿足于空調房里吃西瓜了,時不時都會買個椰子喝喝,口感清甜營養(yǎng)又高,還能吃果肉,“一果兩吃”深受大家的喜愛,卻可能讓你“越來越胖”……
椰子汁的熱量并不高,其熱量主要集中在椰子肉中——每100g椰子肉的熱量高達241大卡,脂肪含量為12g,糖分高達31.3g!
而100g瘦豬肉其實只有143大卡的熱量,脂肪含量也只有6-10g。
不過椰子的營養(yǎng)確實非常豐富,富含維生素B1、維生素E、維生素C等,對心腦血管和脾胃也有好處。只是對于減肥、糖尿病等人群來說,還是得適當控制。
第2名:牛油果
不知從何時起,牛油果成為了減肥屆的“網紅水果”,受到很多健身達人、減肥人士的喜愛。
因為其所含的多是不飽和脂肪酸,又有膳食纖維,不僅飽腹感強,還能平穩(wěn)血糖、補充營養(yǎng)。
但是其含油量也不容小覷,它是一種高能量低糖高脂肪水果——其脂肪含量高達15%-30%(豬里脊的脂肪含量僅僅是8%);每100克牛油果所含熱量高達161大卡!
牛油果不是不能吃,只是不能多吃,一天1個即可,亦或者日常用它替代蛋黃醬、煉乳、高糖高油脂的調味品也是不錯的吃法。
第3名:榴蓮
又到一年榴蓮上市的時節(jié),不少人應該買了一個又一個了吧?但吃多了不僅容易上火,還容易胖!
榴蓮因為其營養(yǎng)價值豐富、口味獨特,被稱之為“水果之王”。但榴蓮的含糖量、脂肪量高,水分少,需要控制體重的人不宜多吃。
每100g榴蓮中大約含有150大卡的熱量,其中脂肪含量占到3.3g,糖分占到28.3g。
第4名:香蕉
香蕉富含纖維和果膠,能幫助快速充饑,其所含的鉀元素還能起到去水腫的功效,但它唯一的缺點就是熱量高——每100克香蕉含熱量115大卡,含糖量也高達22%!
此外,像菠蘿蜜、荔枝等熱量也在100大卡以上;紅毛丹、雪梨、柿、山竹、荔枝、桂圓、火龍果則屬于中等熱量(50~100千卡/100克)水果。
想減肥的人上述水果最好少吃,取而代之選擇像橙子、櫻桃、柚子、草莓、木瓜等低熱量水果。
除了水果,生活中其實還有不少易被忽視的高熱量食物,它們看似“零脂肪”、“非油炸”,但卻是“熱量炸彈”!
02
不起眼的“熱量炸彈”
01
雞爪
別看雞爪沒什么肉,熱量卻是雞胸脯肉的2倍還多!
一般1個雞爪重約50g,可食用部分為60%,熱量約76kcal。也就是說吃上4個雞爪(熱量是304kcal),就相當于吃了兩小碗米飯(約260克)。
雞爪中的蛋白質雖然是膠原蛋白,但是其吃進去后利用率較差,很難達到美膚的效果,吃多了反而會一身膘~
02
部分加工豆制品
像油豆皮、豆泡、腐竹等加工豆制品也是很多人喜歡的。但是它們在制作的過程中因為要經過油炸的工序,本身就攜帶過多的油脂,熱量自然較高,而多孔的性質,則進一步地升高了脂肪含量。
100克油豆皮=2碗米飯、100克豆泡=3碗米飯、100克腐竹=4碗米飯,所以食用時千萬要控制量。
03
一些風味酸奶
說起酸奶,相信很多減肥人士都非常喜愛。不僅含鈣豐富,其所含的益生菌還能促進食物的消化和吸收,并幫助加速腸胃蠕動,清除腸道垃圾。
但并不是所有的酸奶都有助于減肥的,像風味酸乳、風味發(fā)酵乳中會添加大量的糖,含糖量一般都在8%-14%,多喝反而容易長胖。
因此,買酸奶時要注意看營養(yǎng)成分表,盡量選擇添加物少,能量、脂肪量、碳水化合物含量較低的。
04
一些混合燕麥片
燕麥的飽腹感較強,升糖指數(shù)還低,是很多人喜歡的減肥食物。但是現(xiàn)在市場上很多燕麥片會混合堅果、水果干、玉米片等,甚至還經過膨化處理,含有糖精、反式脂肪酸……
不僅營養(yǎng)流失,熱量、糖分、脂肪均是高得嚇人!
因此,如果想要利用燕麥減肥,最好還是選擇純燕麥片。
05
啤酒
在一些國家會把啤酒稱作“液體面包”,雖然說法有些夸張,其營養(yǎng)并不能與面包媲美,但是其熱量的確可以和主食相比——100克的啤酒含有32千卡的能量,我們平時喝的500ml裝的啤酒相當于一個饅頭的能量,經常的大量飲啤酒,體重當然會漸漸增加。
而且喝酒時很多人往往還配著燒烤、炸雞等高熱量的食物;再加上酒精在肝臟分解時,會擾亂代謝規(guī)律,拖慢了食物的熱量消耗,就更容易引起脂肪堆積了。
總有人說:天天都在減肥,但身上的肥膘總是掉不了,快回憶一下,看看您是不是也中了這些飲食陷阱了~
來源:CCTV回家吃飯
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