榨汁機并非生活必需家用電器，產(chǎn)品技術(shù)更新速度緩慢，榨汁機等廚房小家電正逐漸向處于行業(yè)發(fā)展的衰退期過渡，消費者對產(chǎn)品有一定的認知度，市場上出現(xiàn)功能替代品，市場需求出現(xiàn)下降，中國家用榨汁機行業(yè)的市場規(guī)模仍舊呈現(xiàn)下降趨勢，其中2022年中國榨汁機行業(yè)市場規(guī)模同比下降21.3%。

實際上，榨汁機的出現(xiàn)對于那些不喜歡食用生鮮果蔬的人而言可謂是一大福音，榨汁機的消費群體主要有兩類：一類是有孩子或老人的家庭，孩子容易挑食而老人牙齒不好，自己榨果汁可以滿足他們攝入足夠的營養(yǎng);另一類是追求時尚及生活品位的年輕人，榨汁機滿足了他們崇尚個性口味的需求。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國榨汁機行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險研究報告》顯示：

【資料圖】

榨汁機是指能夠?qū)⑺?、蔬菜等食材加工成液體狀態(tài)的家用電器。榨汁機主要由榨汁頭、濾網(wǎng)、缽體(也稱盛料缸)及帶有電機的電機座等部件組成的。目前我國在榨汁機線下銷售渠道中，九陽、惠人的銷售額占比處于領(lǐng)先地位，分別為45.3%和24.9%，共占據(jù)70.1%的線下市場份額。

榨汁機是一種可以將果蔬快速榨成果蔬汁的機器，小型可家用。市面上的榨汁機可分為絞碎式、攪拌式、壓榨式、螺旋擠壓式、多功能組合及手壓式六種，榨汁機按照用途可以分為果汁機與原汁機。榨汁機被廣泛應(yīng)用在食品行業(yè)，發(fā)揮著巨大的作用。隨著生活質(zhì)量的提高，消費者的心態(tài)由最基本的生活 需要開始向營養(yǎng)健康的品味生活過渡，這為榨汁機更加普及提供了可能。

榨汁機分類

離心式榨汁機：離心式榨汁機是通過利用電機帶動刀片高速旋轉(zhuǎn)，通過離心力來榨出果汁，但該榨汁機不能夠?qū)⒐蜌堅M行分離。

攪拌式榨汁機：·攪拌式榨汁機融合了榨果汁、豆?jié){等多種功能，攪拌式榨汁機在工作時主要利用刀片的不斷旋轉(zhuǎn)和攪拌來達到榨取果汁的目的，攪拌式榨汁機在使用過程中無法將汁渣自動排除機體外部，需人工操作。

螺桿式榨汁機：螺桿式榨汁機主要利用螺桿低速轉(zhuǎn)動來不斷研磨食材。螺桿式榨汁機適用于葡萄、番茄和漿果類的榨汁。其榨汁效率高，壓縮比大，并可根據(jù)不同的物料調(diào)整螺旋與滾筒的間隙。

根據(jù)目前的市場趨勢和消費者需求，家用榨汁機市場預(yù)計將在未來幾年穩(wěn)步增長。對健康生活方式的認識和偏好不斷提高，可支配收入不斷增加，以及各種水果和蔬菜的供應(yīng)，是推動市場增長的因素之一。家用榨汁機的技術(shù)進步，如效率提高，使用方便，能夠從水果和蔬菜中提取更多的營養(yǎng)物質(zhì)，也有望促進市場的增長。

2023年中國榨汁機行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

在中國這個龐大的市場，榨汁機行業(yè)處于高速增長期。榨汁機在我國普及率還很低，但是已經(jīng)逐漸被消費者熟悉，銷量增長比較迅速。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展，電商、移動電商、社區(qū)營銷等新興業(yè)態(tài)不斷沖擊超市賣場、專賣店等傳統(tǒng)線下渠道，已成為榨汁機行業(yè)新的增長極。在此背景下，線下渠道積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，電商平臺也在逐漸下沉，榨汁機實體店的體驗功能不斷得到強化，消費者不僅可以享受在線下單和物流配送的便捷服務(wù)，更能夠進入實體店全方位體驗新產(chǎn)品的功能和品質(zhì)，線上及線下渠道的融合顯著推動小家電行業(yè)的發(fā)展。

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，居民生活水平的不斷提升，家庭對于水果的支出將不斷增長，預(yù)計到未來我國水果行業(yè)市場規(guī)模仍將持續(xù)保持增長，到2025年達到27460.1億元左右。無論是產(chǎn)量、消費量、市場規(guī)模都在持續(xù)增長，預(yù)計未來我國經(jīng)濟將持續(xù)良好的保持發(fā)展，而全自動榨汁機行業(yè)的供需同樣保持良好的持續(xù)增長態(tài)勢。

從品類層面來看，消費不斷升級，人群不斷細分，使得需求呈現(xiàn)多樣化，許多新興小家電品類“疫后”爆發(fā)，比如涮烤一體機、烤串機、奶茶機等產(chǎn)品的出現(xiàn)讓許多無經(jīng)驗的操作者也可以在家做美食，為小家電市場注入新的機會點。從品牌層面來看，傳統(tǒng)品牌持續(xù)加大年輕化轉(zhuǎn)型，新興品牌從細分市場切入，發(fā)力迅猛，大廚電品牌也紛紛進入，整體呈現(xiàn)百舸爭流的局面。在中國這個龐大的市場，榨汁機行業(yè)處于高速增長期。榨汁機在我國普及率還很低，但是已經(jīng)逐漸被消費者熟悉，銷量增長比較迅速。實際上，廚電市場已經(jīng)做了近十年的家電業(yè)“利潤高地”，在未來十年里，也完全可以預(yù)期到，榨汁機行業(yè)仍將是“利潤高地”。

榨汁機行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析榨汁機未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘榨汁機行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。未來行業(yè)市場投資前景如何?欲獲取更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國榨汁機行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險研究報告》。

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