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對于怎么做香菇這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些怎么做香菇相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

用料：香菇9朵、粉絲、大蒜一個、辣椒3個、鹽一勺、生抽一勺、蠔油一勺、白糖一勺、蔥花兩根、油適量。

香菇洗凈，粉絲泡軟，將蒜米、指天椒，用拉蒜器全部拉成泥。

鍋中水開放入一勺鹽，下入香菇煮三分鐘，撈出待涼十字橫豎切刀。

熱鍋放油，倒入蒜蓉辣椒，加半勺鹽、一勺白糖，一勺生抽，一勺蠔油，一點水小火炒香。

將泡好的粉絲擺在香菇上，加入蒜蓉，上鍋水開大火蒸五分鐘，燜兩分鐘。

蒸好取出灑上蔥花，淋上蒸魚豉油，澆上熱油即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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