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環(huán)球速遞!央視來(lái)廈門選拔"小小廚神" 廈外附小6名"小當(dāng)家"參與

2023-06-21 20:55:00 來(lái)源:廈門晚報(bào)

評(píng)論


【資料圖】

“小當(dāng)家”比賽現(xiàn)場(chǎng)。

班的翁子涵說(shuō):“在我們內(nèi)心的角落,總有一個(gè)地方裝著美食,可能是童年時(shí)外婆的一道拿手菜,可能是家鄉(xiāng)的特色美味,也有可能是偶然在街頭吃到的美食。外婆曾說(shuō)過(guò)‘熱愛(ài)做飯的人,肯定熱愛(ài)生活’,我很高興能夠參加《廚房小當(dāng)家》節(jié)目錄制,它喚醒了我內(nèi)心深處對(duì)美食的記憶?!?/p>

節(jié)目的第二現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自廈外附小的16名小評(píng)委對(duì)小當(dāng)家們的廚藝進(jìn)行綜合點(diǎn)評(píng),將小徽章投給心目中的“小小廚神”。最終,六年(1)班的李欣瞳獲得了“小小廚神”稱號(hào),暑假將赴北京參加總決賽。她在比賽中制作了節(jié)氣美食青團(tuán),還分享了富有廈門特色的撈汁小海鮮。她說(shuō):“烹飪對(duì)于我們廈外附小的大部分學(xué)生而言,是一項(xiàng)再熟悉不過(guò)的技能了。從四年級(jí)參加學(xué)校的‘早餐小廚養(yǎng)成記’活動(dòng)開始,我就立志要成為像蘇軾、汪曾祺一樣的‘知食’分子?!?/p>

葉衍介紹,廈外附小積極推動(dòng)課程教學(xué)改革,注重勞動(dòng)課的實(shí)踐性,每周老師們通過(guò)烹飪、縫紉、收納、手工制作等課程,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力,引導(dǎo)孩子們樹立起正確的勞動(dòng)價(jià)值觀,獲得了家長(zhǎng)們的一致好評(píng)。

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